Rượu vang Úc Taltarni Fume Blanc

Rượu vang Taltarni Fume Blanc – một loại rượu vang trắng được sản xuất bởi Taltarni Vineyards, một nhà sản xuất rượu vang nổi tiếng tại vùng Pyrenees, Victoria, Úc.

“Fume Blanc” là một thuật ngữ được sử dụng phổ biến để chỉ một loại rượu vang trắng được làm từ nho Sauvignon Blanc. Nó đã được nhà sản xuất rượu vang người Mỹ Robert Mondavi đưa ra vào những năm 1960. Tên gọi “Fume” xuất phát từ tiếng Pháp có nghĩa là “khói,” nhằm ám chỉ đến hương thơm khói nhẹ mà nho Sauvignon Blanc thường mang lại trong quá trình ủ rượu.

Đặc điểm rượu vang Taltarni Fume Blanc

Màu: R­ượu có màu vàng rơm nhạt.

Hương: Hương thơm đặc trưng của trái cây như dứa, chanh dây, chuôi và gỗ sồi.

Vị: Vòm miệng sắc nét với độ axit cao, đặc biệt, chanh bụi, quýt, đào, quả xuân đào. Hậu vị tươi mát, sảng khoái.

• Kết hợp ẩm thực: Phù hợp với thịt gia cầm, hải sản,món hàu, trai, sushi, salad xanh, măng tây, đậu hà lan và tất cả các món dùng với phô mai dê…
• Phục vụ: Thưởng thức ngon hơn khi ướp lạnh ở nhiệt độ 8 – 12 độ C.

Xem thêm thông tin nhà sản xuất: taltarni.com.au