Rượu De Bortoli Woodfired Heathcote Shiraz – một loại rượu vang Shiraz được sản xuất bởi De Bortoli Wines, một nhà sản xuất rượu vang nổi tiếng tại Úc. Rượu vang này được làm từ nho Shiraz trồng ở vùng Heathcote, một vùng nổi tiếng với sản xuất rượu vang Shiraz chất lượng cao.
De Bortoli là một nhà sản xuất rượu vang gia đình có trụ sở tại Australia. Họ được thành lập vào năm 1928 bởi gia đình De Bortoli, và từ đó đã trở thành một trong những nhà sản xuất rượu vang lâu đời và nổi tiếng nhất của Australia.
Đặc điểm của rượu De Bortoli Woodfired Heathcote Shiraz:
Màu sắc: Rượu vang có màu đỏ đậm ánh tím.
Hương: Hương vị như mận, dâu đen. hạt tiêu và gỗ sồi.
Vị: Vị rượu mạnh mẽ và phong phú, với hương vị trái cây đen chín, quả anh đào đỏ giòn và quả mận đen, gia vị cay. . Các tannin mịn và axit cân bằng tạo nên một cấu trúc tốt.
Hậu vị: Kết thúc kéo dài, đậm đà hương vị trái cây đen, các hương vị phức hợp của gỗ sồi.
- Kết hợp ẩm thực: Phù hợp với thực đơn như Steak, BBQ, thịt nướng, phô mai cứng, thịt cừu nướng, đùi heo muối iberico… .
- Phục vụ: Thưởng thức ngon hơn khi ướp lạnh ở nhiệt độ 16 – 18 độ C.
- Khui ra bình Decanter trước 30 – 60 phút trước khi uống sẽ ngon hơn.
Xem thêm thông tin nhà sản xuất: debortoli.com.au