Jean Pierre Moueix Saint Emilion là một loại rượu vang đỏ sản xuất tại vùng Saint-Émilion thuộc khu vực sản xuất rượu vang Bordeaux ở Pháp.
Jean-Pierre Moueix được biết là nhà sản xuất rượu vang đặc biệt nằm ở một số vùng rượu vang danh tiếng nhất của Bordeaux, bao gồm Pomerol và Saint-Emilion. Những vườn nho này, được chăm sóc cẩn thận bởi nhóm chuyên gia trồng nho, họ trồng ra những trái nho có chất lượng và đặc tính hoàn hảo.
Jean Pierre Moueix Saint Emilion được sản xuất từ các giống nho Merlot và Cabernet Franc. Nho được lựa chọn cẩn thận và thu hoạch bằng tay, đảm bảo rằng chỉ những quả tốt nhất được sử dụng trong quá trình sản xuất rượu vang. Sau đó rượu được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp, cho phép chúng phát triển hương vị.
Đặc điểm:
Màu: Rượu có màu đỏ ruby đậm đà.
Hương:Mùi hương của trái cây sẫm màu, sô cô lô, anh đào đen, thuốc là, mận đen.
Vị: Tanin rượu chắc mịn của vị sô cô la đen, chút cam thảo, cân bằng cùng độ axit vừa phải, Hậu vị dài cùng vị gỗ sồi. Đây là một loại rượu vang tinh tế và có thể lão hóa tốt trong khoảng 10-15 năm hoặc hơn.
- Kết hợp ẩm thực: Phù hợp với thực đơn như Steak, BBQ, thịt nướng, phô mai cứng, cừu nướng, gà tây quay… .
- Phục vụ: Thưởng thức ngon hơn khi ướp lạnh ở nhiệt độ 16 – 18 độ C.
- Khui ra bình Decanter trước 120 phút trước khi uống sẽ ngon hơn.