Chateau Mouton Rothschild Pauillac là một trong những nhà sản xuất rượu vang nổi tiếng nhất ở Pauillac, một trong năm khu vực của vùng Bordeaux của Pháp. Château Mouton Rothschild là một nhà sản xuất rượu vang cao cấp và được xếp hạng là một trong những “Premier Cru Classé” trong hệ thống phân loại chính thức của vùng Bordeaux.
Chateau Mouton Rothschild Pauillac là một chai rượu vang đáng thưởng thức và được xem là một trong những chai Pauillac tốt nhất trong thập kỷ đó. Tuy nhiên, khi mua và thưởng thức một chai rượu vang cổ điển như vậy, nên lưu ý quá trình để rượu thở và sự chuẩn bị để có được trải nghiệm tối ưu.
Đặc điểm:
Màu: Rượu có màu đỏ đậm và sâu.
Hương:Mùi hương phức hợp và đa dạng, với các lớp hương thảo mộc, quả chín, gia vị và gỗ sồi. Có thể có mùi hương của mận đen, anh đào, mận, trái cây đỏ và các loại gia vị như hạt tiêu đen và vani.
Vị: Trên vòm miệng, nó mang đến hương vị tươi mát, tannin mịn và cấu trúc tốt. Cấu trúc vững chắc và cân bằng giữa axit và độ ngọt.
- Kết hợp ẩm thực: Phù hợp với thực đơn như Steak, BBQ, thịt nướng, phô mai cứng, cừu nướng, gà tây quay… .
- Phục vụ: Thưởng thức ngon hơn khi ướp lạnh ở nhiệt độ 16 – 18 độ C.
- Khui ra bình Decanter trong 120 phút trước khi uống sẽ ngon hơn.