Rượu vang Pháp Chateau Chantalouette Pomerol

Chateau Chantalouette Pomerol là một loại rượu vang đỏ sản xuất bởi Château de Bel-Air ở vùng Pomerol, Bordeaux, Pháp. Pomerol nổi tiếng với việc sản xuất một số loại rượu vang Merlot ngon nhất trên thế giới.

Château Chantalouette thuộc sở hữu của gia đình sản xuất rượu vang nổi tiếng, Ets. Jean-Pierre Moueix, người cũng chịu trách nhiệm về các điền trang danh tiếng khác ở vùng Bordeaux. Các vườn nho của điền trang chủ yếu được trồng bằng Merlot, đây là giống nho chiếm ưu thế ở Pomerol, cùng với tỷ lệ nhỏ Cabernet Franc và Cabernet Sauvignon.

Chateau Chantalouette Pomerol được làm từ 3 giống nho Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot. Nho được thu hoạch cẩn thận bằng tay và trải qua quá trình lên men trong các thùng thép không gỉ được kiểm soát nhiệt độ. Sau đó được ủ trong thùng gỗ sồi, cho phép rượu phát triển thêm độ sâu và độ phức tạp trước khi đóng chai.

Đặc điểm:

Màu: Màu đỏ ruby hồng ngọc tuyệt đẹp.

Hương:Mùi hương của mâm xôi, anh đào, gỗ và vani tinh tế.

Vị: Rượu lan toả vị mận, dâu đen, đậm gỗ sồi, cigar, cam thảo, ca cao, thuốc lá. Hậu vị dài ấn tượng.

• Kết hợp ẩm thực: Phù hợp với thực đơn như Steak, BBQ, thịt nướng, phô mai cứng, cừu nướng, gà tây quay… .
• Phục vụ: Thưởng thức ngon hơn khi ướp lạnh ở nhiệt độ 16 – 18 độ C.
• Khui ra bình Decanter trước 60 – 120 phút trước khi uống sẽ ngon hơn.