Rượu vang Mỹ Wente Beyer Ranch Zinfandel là chai rượu vang đỏ của nhà sản xuất rượu vang Wente Vineyards, được thành lập năm 1883 và thuộc sở hữu của gia đình giàu truyền thống Wente Family Estate tại Mỹ.
Wente Vineyards đã có gần 140 năm sản xuất rượu vang, trở thành một trong những nhà sản xuất rượu vang lâu đời nhất của Mỹ. Vườn nho của Wente Vineyards được trồng các địa điểm: thung lũng Livermore, vịnh San Francisco, vùng đất Arroyo Seco, Monterey. Hiện nay, nhà máy rượu đang được sở hữu và quản lý bởi thế hệ thứ 4 và thứ 5 của gia đình Wente-đây được coi là “thế hệ vàng” của gia đình khi đưa rượu vang Wente từ nho Chardonnay trở thành loại rượu bán chạy nhất nước Mỹ. Năm 2010, Wente Family Estates là một trong những nhà máy rượu đầu tiên được công nhận “Nhà máy rượu phát triển bền vững” tại California. Năm 2011, Wente Family Estates được bình chọn với danh hiệu “Nhà máy rượu của năm” tại Mỹ và nằm trong top 30 công ty rượu lớn nhất do Wine Business Monthly bình chọn. Hiện nay, rượu vang Wente được phân phối trên khắp Hoa Kỳ và hơn 70 quốc gia trên toàn thế giới.
Rượu Wente Beyer Ranch Zinfandel là một trong số những đứa con cưng tiêu biểu của nhà sản xuất. Được tuyển chọn hoàn toàn từ 100% giống nho Zinfandel, rượu hoàn toàn sở hữu hương vị trọn vẹn từ giống nho đặc trưng của nước Mỹ.
Đặc điểm:
Màu: Đỏ ruby sáng.
Hương: Nhiều hương vị của nhiều trái cây như nho đen, mứt anh đào và dâu tây. Hòa quyện với một tầng lớp những hương vị sâu và tròn của gỗ sồi, của cà phê và ca cao.
Vị: Lan toả khắp khoang miệng người thưởng thức bởi hương thơm chủ đạo của nho. Đan xen với nó còn có hương thơm từ những trái cây phong phú khác như mứt anh đào, dâu tây, việt quất. Chút chua, chát nhẹ càng làm nổi bật lên sự mềm mại, quyến rũ của tannin dịu dàng.
Hậu vị: Kết thúc lâu dài bởi một hương vị sâu tròn ấy, vang mang đến một cấu trúc cân bằng săn chắc và nồng độ cồn nhẹ nhàng vừa phải 14.5%.
- Kết hợp ẩm thực : Phù hợp với thịt bò, thịt cừu, sườn nướng, đùi heo muối Iberico, phô mát nướng, ôliu, mì ống, …
- Phục vụ: Thưởng thức ngon hơn khi ướp lạnh ở nhiệt độ 16 – 18 độ C.
- Khui ra bình Decanter trước 30 phút trước khi uống sẽ ngon hơn.