Rượu vang Mỹ Carlo Rossi California Dark

Rượu vang Carlo Rossi California Dark là loại vang Mỹ có tên tuổi, được rất nhiều người Việt Nam ưa chuộng bởi hương vị cam, chanh, bưởi hòa quyện tạo nên thơm ngon của rượu.

Nho được trồng ở thung lũng Napa ở Bắc California khiến nơi đây trở thành nơi lý tưởng để làm rượu vang đỏ theo phong cách Bordeau. Giống nho nổi trội của California là Cabernet Sauvignon với hương vị dâu đen đậm đà, nho Merlot được thêm vào để làm rượu thêm mềm mại và thêm hương vị trái cây đỏ, nho Cabernet Franc và Petite Verdot đôi khi còn được thêm vào để gia tăng hương vị. Những giống nho phối trộn lại rất cân bằng và cho ra những chai rượu tuyệt vời

Đặc điểm

Màu sắc: Màu đỏ sẫm quyến rũ

Hương: Hương của rượu thiên về các loại hoa quả chín sẫm, kẹo chocolate, và cả trái dâu đen.

Vị: Rượu có độ tannin vừa phải với một hậu vị mềm mại, đậm đà.

• Kết hợp ẩm thực: Phù hợp với thực đơn như Steak, BBQ, thịt nướng, phô mai cứng, thịt cừu nướng, đùi heo muối iberico… .
• Phục vụ: Thưởng thức ngon hơn khi ướp lạnh ở nhiệt độ 16 – 18 độ C.
• Khui ra bình Decanter trước 30 – 60 phút trước khi uống sẽ ngon hơn.