Casillero del Diablo Shiraz Reserva là một loại rượu vang đỏ Reserva đến từ Chile, do hãng rượu nổi tiếng Concha y Toro sản xuất. Đây là một trong những dòng rượu vang nổi tiếng của hãng, và được sản xuất từ giống nho Shiraz (hay còn gọi là Syrah) được trồng ở các vùng đất uyển chuyển và nhiệt đới của Chile.
Concha y Toro là một trong những hãng sản xuất rượu vang hàng đầu của Chile và là một trong những thương hiệu rượu vang nổi tiếng trên thế giới. Hãng được thành lập vào năm 1883 tại khu vực Pirque, gần thủ đô Santiago, Chile, bởi Don Melchor de Concha y Toro, một người từ gia đình quý tộc nổi tiếng của Chile.
Đặc điểm của rượu Casillero del Diablo Shiraz Reserva:
Màu sắc: Rượu có màu đỏ hồng ngọc đậm.
Hương: Hương thơm mạnh mẽ, phong phú với hương quả mọng đen như mâm xôi, anh đào và việt quất, cùng với một chút gia vị và hương thảo mộc.
Vị: Vị rượu mềm mại, cân bằng với vị chát từ tannin và hương vị từ cỏ, gỗ sồi, tuyết tùng, vani, anh đào, khói, cùng với một chút sô cô la đắng và hạt tiêu đen. Hậu vị dài và lưu luyến.
- Kết hợp ẩm thực: Phù hợp với thực đơn như Steak, BBQ, thịt nướng, phô mai cứng, thịt cừu nướng, đùi heo muối iberico… .
- Phục vụ: Thưởng thức ngon hơn khi ướp lạnh ở nhiệt độ 16 – 18 độ C.
- Khui ra bình Decanter trước 30 – 60 phút trước khi uống sẽ ngon hơn.
Xem thêm thông tin nhà sản xuất: conchaytoro.com