Hơn 200 năm, Maison Calvet đã và đang duy trì bí quyết trồng nho nhằm phục vụ cho công việc sản xuất rượu vang đích thực. Calvet là một trong những dòng rượu vang lâu đời nhất ở vùng rượu vang Bordeaux, ở đó hội tụ đầy đủ những tiềm năng tốt nhất mang tính đặc trưng ở nơi đây. Mở rộng phạm vi, nhà sản xuất Calvet đã chinh phục các vùng tự nhiên khác nhau để tạo ra những dòng rượu vang độc đáo, bổ sung cho bộ sưu tập của mình trở nên đồ sộ hơn. Calvet Fitou Le Grand Roi là một chai rượu vang AOP đặc biệt mang hương vị của Languedoc kết hợp với văn hóa cổ kính Bordeaux.
Calvet Fitou Le Grand Roi được làm từ 3 giống nho là Carignan, Grenache và Syrah. Rượu vang được sản xuất theo phương pháp truyền thống của Bordeaux: thu hoạch nho ở độ chín hoàn hảo nhất, ép và nghiền nát nho, sau đó lên men 6 -12 ngày.
Đặc điểm:
Màu: Đỏ ruby đậm
Hương: Hương thơm của rượu nổi bật với mùi hương tự nhiên của quả đỏ như dâu tây, anh đào cùng quả nho đen và hương hoa violet.
Vị: Vị rượu mềm mượt và tươi tắn. Tannin mượt mà, đậm đà cùng vị gỗ tinh tế kéo dài ở hậu vị.
- Kết hợp ẩm thực: Phù hợp với thực đơn như thịt bò nướng, bò sốt vang, các món hầm, thịt rừng nướng, hun khói và các loại pho mai mềm….
- Phục vụ: Thưởng thức ngon hơn khi ướp lạnh ở nhiệt độ 16 – 18 độ C.
- Khui ra bình Decanter trước 30 phút trước khi uống sẽ ngon hơn.