Penfolds Bin 150 Marananga Shiraz là một biểu hiện tiểu vùng mang đặc điểm của Penfolds không thể nhầm lẫn. Được hình thành từ các loại đất cổ của Marananga, nằm rất gần với trung tâm của tầng Thung lũng Barossa – hơi chếch về phía Tây Bắc, nơi có điều kiện khô ấm và đất đỏ phong phú cung cấp xương sống cho một số loại rượu vang nổi tiếng nhất của vùng.
Mỗi niên vụ rượu vang úc Penfolds Bin 150 Marananga Shiraz phát hành cung cấp một trải nghiệm mới về shiraz, được kết hợp bởi sự kết hợp của các loại cây sồi; Pháp và Mỹ, cũ và mới – được chế tác theo phương pháp truyền thống của nhà rượu Penfolds.
Penfolds Penfolds Bin 150 Marananga Shiraz được phối trộn nho từ các vưởn ở: Barossa Valley, Marananga tại Úc.
Bin 150 Marananga Shiraz được ủ 12 tháng trong thùng gổ sồi Mỹ (32% thùng sồi mới, 29% thùng sồi 1 năm tuổi) và thùng gổ sồi Pháp (9% thùng sồi mới, 30% thùng sồi 1 năm tuổi).
Đặc điểm của rượu vang Penfolds Bin 150:
Màu: Đỏ ruby đậm
Hương: Thể hiện rõ nét mùi hương các loại gia vị, thì là, trái cây khô trái cây đỏ.
Vị:mứt dâu tằm với một chút hương vị của cola, soda kem. Chất tannin nổi bật làm tăng và tạo ấn tượng về một lớp màng mỏng của hạt quả mâm xôi, nâng cao sức hấp dẫn của kết cấu rượu.
- Kết hợp ẩm thực : Phù hợp với món ăn như món Âu, bít tết, sườn cừu sốt hoặc nướng có gia vị nồng nàn.
- Phục vụ: Thưởng thức ngon hơn khi ướp lạnh ở nhiệt độ 16 – 18 độ C.
- Khui ra bình Decanter trước 30 – 60 phút trước khi uống sẽ ngon hơn.