Rượu vang Chateau Pichon Longueville Baron

Chateau Pichon Longueville Baron là loại rượu vang đỏ được sản xuất bởi AXA Millésimes một công ty con của tập đoàn bảo hiểm AXA, chuyên đầu tư vào các nhà máy rượu vang và bất động sản liên quan đến sản xuất rượu vang. AXA Millésimes sở hữu nhiều điền trang nổi tiếng trên thế giới, bao gồm các lâu đài ở Bordeaux (Pháp), nhà máy rượu vang ở Thung lũng Douro (Bồ Đào Nha), và nhà máy sản xuất rượu Tokaji ở Hungary, Pháp.

Lâu đài Pichon Baron.

Château Pichon Baron đã được xếp hạng thứ hai trong bảng phân hạng Bordeaux năm 1855. Loại rượu vang grand cru này được sản xuất từ những cây nho lâu năm trên vùng đất lịch sử của điền trang. Loại rượu vang đỏ Pauillac đặc biệt này tỏa ra hương thơm nồng nàn của trái cây đen và gia vị, mang đến trải nghiệm giác quan mạnh mẽ. Château Pichon Baron vừa thanh lịch vừa mạnh mẽ, với hậu vị kéo dài đến ba ngày. Quá trình ủ rượu càng làm tăng thêm hương vị, và rượu có thể được lưu trữ trong hầm rượu hơn 40 năm.

Lâu đài Pichon Baron nhìn từ trêo cao.

Chateau Pichon Longueville Baron được ủ trong thùng gỗ sồi trong 18 tháng, trong đó 70% là thùng gỗ sồi mới và 30% là thùng đã ủ rượu vang trước đó. Rượu lên men diễn ra nhanh chóng, với nhiệt độ ngâm được duy trì trong khoảng từ 25°C đến 27°C. Trong quá trình lên men, chiết xuất là trọng tâm chính và các buổi nếm thử hàng ngày đã tối ưu hóa thời gian ngâm sau khi lên men.

Vườn nho Tokay tại Hungary thuộc sở hữu AXA Millésimes.

Đặc điểm của rượu Chateau Pichon Longueville Baron:

Màu: Màu đỏ ruby sâu đậm.

Hương: Hương thơm vừa đậm đà vừa tinh tế, với hương hoa violet và hoa hồng hòa quyện cùng trái cây đỏ và đen. Kế đến là hương than chì và gỗ.

Vị: Rượu có sức lan tỏa mạnh mẽ, trong khi hương giữa vừa mềm mại, vừa sâu lắng. Hương trái cây đỏ và đen, gia vị gỗ sồi, và vị khoáng chất của vùng đất trải dài trên vòm miệng. Hậu vị đậm đà, tròn đầy và kéo dài.

• Kết hợp ẩm thực: Phù hợp với thực đơn như thịt bò, thịt cừu, sườn nướng, củ cài đường và thịt xông khói hoặc có gia vị đậm đà, khoai tây hầm.
• Phục vụ: Thưởng thức ngon hơn khi ướp lạnh ở nhiệt độ 16 – 18 độ C.
• Khui ra bình Decanter trước 30 – 60 phút trước khi uống sẽ ngon hơn.

Xem thêm thông tin nhà sản xuất: pichonbaron.com

Tại sao bạn nên chọn sản phẩm từ thebestwine.net:

THE BEST WINE là đơn vị nhập khẩu và phân phối các dòng rượu mạnh & rượu vang uy tín nhất Việt Nam luôn đem tới cho người tiêu dùng những sản phẩm chất lượng và dịch vụ tốt nhất.