Lịch sử hình thành và phát triển của nhà máy chưng cất rượu Black Bull:
Black Bull được bắt đầu tại một cửa hàng tạp hóa và rượu mạnh ở Dundee vào năm 1864. Từ đó đến nay, nhà máy đã duy trì và phát triển các nguyên tắc của người sáng lập George Willsher.
Ngay từ những ngày đầu tiên, George Willsher đã tin tưởng vào việc mang đến những trải nghiệm tuyệt vời nhất về hương vị Blended Whisky; bằng cách sử dụng tối thiểu 50% rượu whisky mạch nha kết hợp với whisky ngũ cốc trong hỗn hợp của mình. Ông luôn đặt tiêu chí chất lượng lên hàng đầu thay vì chạy theo lợi nhuận để có được hương vị; nâng cao hơn nữa danh tiếng của Black Bull. Ông Willsher là một nông dân chăn nuôi gia súc, và vì vậy con bò đực yêu thích của anh đã tự hào được đặt trên nhãn loại rượu whisky mang tính biểu tượng nhất của anh.
Vào cuối thế kỷ 19 Black Bull đã được xuất khẩu sang các thị trường mới trên khắp châu Âu. Để phát triển việc kinh doanh, Willsher đã xây dựng nhà máy chưng cất Glen Coull nằm ở Đông Scotland. Việc xây dựng nhà máy chưng cất của riêng mình đã giúp Willsher hỗ trợ thương hiệu Black Bull và cho phép anh toàn quyền kiểm soát quy trình sản xuất rượu whisky, từ việc trồng lúa mạch đến đóng chai rượu whisky thành phẩm.
Năm 2001, Black Bull được Euan Shand mua lại, Black Bull đã chứng kiến sự hồi sinh ở các thị trường truyền thống của mình và đã có mặt ở nhiều thị trường mới. Với sự hiện diện tại hơn 50 thị trường trên khắp thế giới và các văn phòng trên 3 châu lục cho thấy sẽ phát triển và lớn mạnh nhà rượu này. Thế giới rượu whisky đã thay đổi trong vài thập kỷ qua và Black Bull cũng thay đổi theo đó, các thương hiệu như Kyloe và huyền thoại 40 năm tuổi có nghĩa là luôn có một loại rượu whisky dành cho mọi khẩu vị. Tầm nhìn xa to lớn được thể hiện bởi Euan và đội ngũ tận tâm xung quanh đã đóng vai trò rất quan trọng trong sự hồi sinh của một biểu tượng và khi nhìn xung quanh thế giới rượu whisky là yếu tố quan trọng trong sự phát triển liên tục của Black Bull.
Hình con bò đen nổi tiếng trên nhãn, rượu whisky của Black Bull ngày nay liên tục giành được các giải thưởng và vẫn được đánh giá cao như 150 năm trước. Với việc tập trung vào việc mang lại trải nghiệm hương vị tuyệt vời nhất cho người tiêu dùng và với những sản phẩm mới như Black Bull Peated được thêm vào gia đình, tương lai sẽ rất tươi sáng. Trở thành một công ty độc lập nhỏ cho phép Black Bull đổi mới và thách thức những nhận thức duy trì đặc tính do George Willsher đặt ra vào những năm 1860.
Xem thêm thông tin nhà sản xuất: blackbullwhisky.com