Chateau Hosanna Pomerol là một loại rượu vang đỏ sản xuất tại vùng Saint-Émilion thuộc khu vực sản xuất rượu vang Bordeaux ở Pháp.
Château Hosanna, một vườn nho giống như viên ngọc quý chỉ rộng 4,5 ha, nằm ở trung tâm cao nguyên trung tâm của Pomerol, tiếp giáp với một số khu vực nổi tiếng nhất của tên gọi: Château Lafleur ở phía bắc; Château Petrus ở phía đông; Château La Fleur-Pétrus ở phía tây; Vieux Château Certan ở phía nam.
Chateau Hosanna Pomerol được sản xuất từ các giống nho Merlot và Cabernet Franc. Từng quả nho được thu hoạch bằng tay cẩn thận ở độ chín tối ưu để đảm bảo chất lượng quả cao nhất cho sản xuất rượu vang.
Đặc điểm:
Màu: Rượu có màu đỏ ruby hồng ngọc.
Hương: Mùi hương phức tạp của các loại trái cây chín sẫm màu, như dâu đen và mận, cùng với hương hoa, gia vị và một chút hương đất tinh tế.
Vị: Trên vòm miệng, rượu lan toả mạnh mẽ vị quả mỏng, ca cao, tuyết tùng, gỗ sồi và thuốc lá, tannin hòa quyện tốt và nồng độ ấn tượng.
- Kết hợp ẩm thực: Phù hợp với thực đơn như Steak, BBQ, thịt nướng, phô mai cứng, cừu nướng, gà tây quay… .
- Phục vụ: Thưởng thức ngon hơn khi ướp lạnh ở nhiệt độ 16 – 18 độ C.
- Khui ra bình Decanter trong 120 phút trước khi uống sẽ ngon hơn.