Vang Mỹ Barrel Bomb Proprietary Red

Barrel Bomb Proprietary Red là sự pha trộn giữa một trong những loại nho ngon nhất của California, Zinfandel, với một trong những giống nho nổi tiếng với hàng tấn tiềm năng, Tempranillo.

Barrel Bomb khám phá mối quan hệ hấp dẫn giữa hai trong số những truyền thống đồ uống lớn nhất của Bắc Mỹ: Kentucky Bourbon và rượu vang hảo hạng của California.

Nho có nguồn gốc từ những cây nho già ở Lodi AVA trong thung lũng trung tâm. Zinfandel cung cấp nền tảng vững chắc cho sự pha trộn cũng như hương liệu trái cây và gia vị đậm, trong khi Tempronillo mang lại sự cân bằng quan trọng về độ axit, cũng như hương vị đất và mặn.

Đặc điểm:

Màu: Đỏ ruby sáng lấp lánh.

Hương: Mùi thơm của mận, dâu tây, lá nguyệt quế, allspice, đinh hương và hoa violet.

Vị: Phản ánh hương vị ngọt ngào và mọng của nho Zinfandel, trong khi Tempranillo cung cấp hương trái đất và thảo mộc tinh tế, tiếp theo là kết thúc cấu trúc và sang trọng.

• Kết hợp ẩm thực: Phù hợp với thực đơn như thịt bò nướng, bò sốt vang, các món hầm, thịt rừng nướng, hun khói và các loại pho mai mềm….
• Phục vụ: Thưởng thức ngon hơn khi ướp lạnh ở nhiệt độ 16 – 18 độ C.
• Khui ra bình Decanter trước 1 – 2 tiếng trước khi uống sẽ ngon hơn.