Vang Ý Cabelli Prosecco Extra Dry

Cabelli Prosecco Extra Dry là rượu vang sủi hay còn gọi là rượu vang nổ sparkling, có nguồn gốc từ thị trấn cổ sản xuất rượu vang mang tên Prosecco của Ý. Đây là nơi sản xuất ra những chai Prosecco đầu tiên và đây cũng là nơi tạo nên danh tiếng cho loại rượu vang này.

Chính vì thế, người ta đã lấy tên thị trấn để đặt làm tên rượu. Cùng với Champagne của Pháp và Cava của Tây Ban Nha, rượu vang ý Prosecco là loại rượu vang được ưa chuộng trên thế giới. Chúng thường xuyên góp mặt trong thực đơn của các nhà hàng, khách sạn cao cấp hoặc trở thành thức uống khai vị trong các bữa tiệc.

Đặc điểm:

Màu: Vàng rơm bắt mắt với những bong bóng nhỏ li ti nổi lên từ đáy ly khi rót ra.

Hương vị: Thể hiện rõ nét vị trái cây tươi mới vùng nhiệt đới: cam quýt, táo xanh mãnh liệt và hài hòa trong vòm miệng, kết thúc với hương vị quả lê tươi mát.

• Kết hợp ẩm thực: Có thể dùng như rượu khai vị hoặc ăn với món sushi, salad, măng tây, giăm bông, tôm hùm, sò điệp, hàu Carpaccio, chim cút hay pho mát Chaource hoặc Brie.
• Phục vụ: Thưởng thức ngon hơn khi ướp lạnh ở nhiệt độ 8 – 10 độ C.