Penfolds Bin 28 Shiraz

Penfolds Bin 28 Shiraz giới thiệu loại rượu giống nho Shiraz. Tại Úc có khí hậu ấm áp – chín, đậm đà và có hương vị hào phóng. Được sản xuất lần đầu tiên vào năm 1959, Vang Bin 28 được đặt tên ban đầu theo tên vườn nho Kalimna ở Thung lũng Barossa nổi tiếng được nhà rượu Penfolds mua vào năm 1945 và từ đó rượu có nguồn gốc hoàn toàn.

Ngày nay, Penfolds Bin 28 là sự pha trộn giữa nhiều vùng, nhiều vườn nho, với thung lũng Barossa luôn được thể hiện tốt

Rượu vang Penfolds Bin 28 Shiraz được phối trộn nho từ các vưởn ở:  McLaren Vale, Barossa Valley, Padthaway, Wrattonbully

Bin 28 Shiraz được ủ 12 tháng trong thùng gổ sồi Mỹ.

Đặc điểm của rượu vang Penfolds Bin 28 Shiraz:

Màu: Đỏ ruby đậm.

Hương:Quả dâu đen chính và ô liu đen. Kết hợp với mùi gợi nhớ đến lớp vỏ chiếc bánh trái cây mới nướng và caramel

Vị: Rượu có một loại axit sống động thúc đẩy. Các tannin dễ chịu, đan xen, dễ uống tạo nên cảm giác ngon miệng dai dai. Vị sôcôla đắng ở phía trước, thuốc lá và trái cây đen.

• Kết hợp ẩm thực : Phù hợp với món ăn như món Âu, bít tết, sườn cừu sốt hoặc nướng có gia vị nồng nàn.
• Phục vụ: Thưởng thức ngon hơn khi ướp lạnh ở nhiệt độ 16 – 18 độ C.
• Khui ra bình Decanter trước 30 – 60 phút trước khi uống sẽ ngon hơn.