Collezione Cinquanta, chai rượu vang rất nổi bật mới được nhà phân phối nổi tiếng San Marzano cho ra mắt ở thị trường VN. Một chai vang cao cấp, đậm đà, thơm ngon và rất chi là trẻ khỏe, được phối trộn từ 2 giống nho Negroamaro và Pritimivo nổi tiếng ở vùng Puliga, miền nam nước Ý. vườn nho có tuổi đời trên 50 năm.
Vùng đất San Marzano: Salento, Puglia. Độ cao trung bình khoảng 100 mét trên mực nước biển. Đất đai bằng đất sét vừa kết cấu, nông với cốt đất xương tốt. Nhiệt độ trung bình cao trong mùa hè với cao thoát-hơi.
Đặc điểm:
Màu: Đỏ hồng ngọc với ánh tím hấp dẫn.
Hương: Rượu thể hiện sự nồng nàn và phức hợp từ mùi hương quyến rũ của trái cây như mận, mứt hoa quả và các mùi hương ngọt ngào của vani, cam thảo.
Vị: Rượu đằm thắm lan toả khắp vòm miệng với cấu trúc tuyệt vời và một hậu vị dai dẳng, mềm mịn.
- Kết hợp ẩm thực: Phù hợp với thịt đỏ như Steak, BBQ, thịt nướng, phô mai cứng, thịt cừu nướng, đùi heo muối iberico… .
- Phục vụ: Thưởng thức ngon hơn khi ướp lạnh ở nhiệt độ 16 – 18 độ C.
- Khui ra bình Decanter trước 30 phút trước khi uống sẽ ngon hơn.