Nhận biết chi tiết trên chai rượu Chateau Lafite Rothschild

Nhận biết chi tiết trên chai rượu Chateau Lafite Rothschild:

Không giống như Chateau Mouton Rothschild và một vài lâu đài khác ở Bordeaux, nổi tiếng với việc thay đổi diện mạo nhãn chai mỗi niên vụ, và bất chấp xu hướng gần đây là làm mới nhãn chai Bordeaux theo phong cách tối giản hoặc hiện đại hơn, hầu hết các nhãn chai (và chai rượu) Bordeaux không thay đổi nhiều trong hơn 40 năm qua.

Trong số những thương hiệu lừng danh nhất, ví dụ điển hình nhất là nhãn hiệu Chateau Lafite Rothschild, vốn chỉ thay đổi rất ít về mặt chất lượng.

Có lẽ vì những lý do chính đáng, bởi vì, mặc dù tráng lệ và uy nghi, Lafite Rothschild luôn mang hình ảnh của một lâu đài khá cổ kính, khắc khổ, khép kín và bất biến, đã được thiết lập từ lâu và gắn liền với thái độ, văn hóa và truyền thống quý tộc vùng Bordeaux, pha chút phong thái điềm tĩnh của người Anh.

Mặc dù đã có những nỗ lực để tạo ra một loại rượu vang dễ uống và cởi mở hơn trong những niên vụ gần đây, Lafite Rothschild thường có hương vị kín đáo, khô, chát và gắt khi còn trẻ và có thể mất đến 10-15 năm mới đạt đến thời điểm thích hợp để thưởng thức và bắt đầu bộc lộ hương vị. Người dân vùng Bordeaux gọi đó là phong cách Bordeaux “cổ điển”, một đặc điểm chung dễ thấy ở một loại rượu vang cao cấp như vậy.

Tuy nhiên, đừng hiểu lầm tôi, sau vài năm dài ủ trong chai, khi sự e dè và kín đáo ban đầu qua đi, loại rượu quý tộc già cỗi và khó tính này sẽ dần lấy lại sự tự tin để bộc lộ toàn bộ sức mạnh của mình, với nhiều tầng lớp, sự phức tạp, nồng độ và chiều sâu, đền đáp những người kiên nhẫn nhất bằng sự thanh lịch, tinh tế, quyến rũ, phong thái, cao quý và sang trọng của tầng lớp thượng lưu đặc quyền.

Và, một lần nữa, bất chấp ấn tượng cổ kính như thể bị đóng băng trong thời gian, Lafite đã thực hiện một số thay đổi! Qua nhiều năm, những thay đổi nhỏ, tinh tế nhưng quan trọng mà hầu hết mọi người có thể chưa nhận thấy hoặc chú ý đến đã khẳng định rằng Lafite Rothschild rất chú trọng đến từng chi tiết.

Tôi không nói về những thay đổi trong kỹ thuật sản xuất rượu vang và quản lý hầm rượu hoặc vườn nho có thể đã xảy ra trong những thập kỷ qua. Tôi đang nói về những chi tiết trên chai, nắp chai và thậm chí cả nhãn mác đã thay đổi và phát triển trong 40 năm qua.

Câu nói “Lafite Rothschild chú trọng đến từng chi tiết” rất đúng, bởi những chi tiết kín đáo này phản ánh hoàn hảo thái độ và hành vi của Lafite: không phô trương, không thể hiện mọi thứ cùng một lúc, thẳng thắn nhưng khá kín đáo, hé lộ những manh mối, bằng chứng về cá tính trầm lặng nhưng sâu sắc và khả năng thay đổi, thích nghi mà không đánh mất hình ảnh truyền thống của họ.

Được khéo léo giấu kín ngay trước mắt, thường được dập nổi, in hoặc vẽ trên chai, dành cho bất cứ ai đủ tò mò để nhìn vào và hiểu được ý nghĩa của chúng, những chi tiết hoặc biểu tượng này chủ yếu được cho là gắn liền với những niên vụ đáng chú ý liên quan đến các sự kiện có ý nghĩa đối với lâu đài hoặc trên phạm vi toàn cầu.

Vì một hình ảnh đáng giá hơn ngàn lời nói (đặc biệt là đối với những người có thể không hiểu tôi đang nói về điều gì), tôi đã tạo ra hình minh họa/ảnh ghép ở trên (tiêu đề bài đăng này) để cho bạn thấy (chỉ trong nháy mắt) những chi tiết được thêm vào khía cạnh hình ảnh của chai, nắp và thậm chí cả nhãn của Chateau Lafite Rothschild, chỉ dành riêng cho những niên vụ cụ thể, trong 40 năm qua.

Dưới đây tôi đã chụp một số hình ảnh cận cảnh các chi tiết được dập nổi và/hoặc khắc trên chai, kèm theo lời giải thích ngắn gọn về ý nghĩa của chúng để bạn hiểu rõ hơn.

Chateau Lafite Rothschild 1945 – Kết thúc Thế chiến II – Lafite Rothschild dập nổi năm sản xuất 1945 trong hình bầu dục trên chai để kỷ niệm và tôn vinh sự kết thúc của chiến tranh. Nắp chai màu đỏ, ngắn ở cổ chai, chỉ có dòng chữ “Mis en Bouteille au Chateau” được dập nổi và không có hình vẽ lâu đài.

Chateau Lafite Rothschild 1946 – Chai rượu có màu đỏ, cổ ngắn, in hình lâu đài và dòng chữ “Mis en bouteilles au Chateau” bằng mực đen.

Chateau Lafite Rothschild 1984 – Từ năm 1946 đến năm 1984, phần nắp chai được thay đổi một chút, dài hơn ở phần cổ và có in logo nổi tiếng “Domaine Barons de Rothschild Lafite” cùng hình vẽ lâu đài bằng mực đen. Các chai rượu từ năm 1946 đến năm 1984 không có họa tiết dập nổi.

Chateau Lafite Rothschild 1985 – Sao chổi Halley – Hình ảnh sao chổi Halley, lần cuối cùng bay ngang Trái đất vào năm 1986, khi niên vụ 1985 đang được ủ yên bình trong thùng gỗ, được dập nổi với dòng chữ “1985” trên chai. Đây là lần dập nổi đầu tiên kể từ niên vụ 1945 (cần xác nhận lại, nhưng tôi nghĩ là đúng, theo kinh nghiệm của mình). Niên vụ 1985 cũng đánh dấu lần đầu tiên nắp chai được sử dụng với hình vẽ của lâu đài bằng mực đen trắng, thiết kế này vẫn được giữ nguyên cho đến nay, chỉ có một vài thay đổi nhỏ về độ đậm của màu đỏ nền.

Chateau Lafite Rothschild 1995 – Không có dấu dập nổi trên chai từ niên vụ 1986 đến 1995. Năm 1995 là niên vụ cuối cùng không có dấu dập nổi trên chai. Tất cả các chai của các niên vụ sau đó đều có dấu dập nổi.

Chateau Lafite Rothschild 1996 – Lần đầu tiên sử dụng logo có biểu tượng năm mũi tên của Domaines Barons de Rothschild, với tên “Lafite” ở giữa, được sử dụng cho các niên vụ 1996, 1997, 1998, 2001, 2002, 2003, 2004, 2006 và 2007. Chateau Lafite Rothschild đã dập nổi tên này trên tất cả các chai rượu của mình kể từ niên vụ 1996. 

Chateau Lafite Rothschild 1999 – Nhật Thực – Chateau Lafite đã dập nổi số “1999” (không có năm mũi tên) trên chai cùng với hình vẽ nhật thực bên dưới (mô tả một mặt trăng mỉm cười giống như phong cách mặt trăng của Georges Méliès đầu những năm 1900, che khuất mặt trời) để kỷ niệm sự kiện ngày 11 tháng 8 năm 1999, một hiện tượng nhật thực toàn phần được quan sát rộng rãi khắp châu Âu, vì đây là nhật thực toàn phần cuối cùng của thiên niên kỷ.

Chateau Lafite Rothschild 2000 – Phiên bản năm 2000 được dập nổi bên trong logo (biểu tượng mũi tên của Domaines Barons de Rothschild) để đánh dấu cả thời điểm chuyển giao thế kỷ và thiên niên kỷ. Các phiên bản năm tiếp theo 2009, 2010, 2011, 2012, 2013, 2014, 2015, 2017, 2019 và 2020 cũng được dập nổi bên trong logo.

Chateau Lafite Rothschild 2005 – Sự Cân Bằng – Niên vụ 2005 được coi là một trong những niên vụ tốt nhất thập kỷ, cùng với năm 2009. Một số nhà sản xuất và nhà phê bình rượu vang thậm chí còn mô tả nó là một niên vụ Bordeaux huyền thoại. Điều này là kết quả của điều kiện gần như hoàn hảo trong suốt mùa sinh trưởng, cho phép chồi nảy mầm và ra hoa thành công. Sự cân bằng thời tiết lý tưởng của niên vụ 2005 là sự kết hợp giữa nắng liên tục, không khí khô, nhiệt độ cao, đêm lạnh và ít mưa, mang lại độ ẩm vừa đủ để ngăn ngừa hạn hán. Trên tinh thần đó, Lafite Rothschild đã vẽ một cặp cân tượng trưng cho mây và mưa (bên trái) và mặt trời rực rỡ (bên phải) bên dưới dòng chữ dập nổi “2005” (không có năm mũi tên) để phản ánh sự cân bằng của niên vụ.

Chateau Lafite Rothschild 2008 – Số 8 – Chateau Lafite Rothschild đã vẽ biểu tượng số tám (8) của Trung Quốc bên dưới dòng chữ dập nổi “2008” (không có năm mũi tên), để kỷ niệm dự án vườn nho mới “Long Dai” tại Trung Quốc của hãng, nằm ở thung lũng Qiu Shan (tỉnh Sơn Đông). Biểu tượng (và số 8) được coi là đặc biệt may mắn ở Trung Quốc, tạo ra nhu cầu khổng lồ và giá cả tăng nhanh chóng. 

Chateau Lafite Rothschild 2016 – Đồng hồ cát – Rượu Château Lafite Rothschild 2016 có hình đồng hồ cát nhỏ được khắc bên dưới dòng chữ dập nổi “2016” (không có năm mũi tên) trên chai, tượng trưng cho thời gian, hay chính xác hơn là “chờ đợi thời điểm thích hợp”, như họ trích dẫn trên trang web của mình: “Một chiếc đồng hồ cát đã được khắc trên những chai rượu năm 2016 của chúng tôi, tượng trưng cho một niên vụ đã chơi trò trốn tìm với chúng tôi cho đến giây phút cuối cùng.” 

Chateau Lafite Rothschild 2018 – Kỷ niệm 150 ^năm – Niên vụ 2018 đánh dấu kỷ niệm 150 năm thành lập Château Lafite Rothschild, được Nam tước James de Rothschild mua lại vào ngày 8 tháng 8 năm 1868.

Năm “1868” và “2018” được dập nổi trên chai, với chữ “CL” màu đỏ được khắc ngay bên dưới. Một hình ảnh khinh khí cầu nhỏ cũng được thêm vào nhãn chai.

Năm 1868, khinh khí cầu tượng trưng cho sự hiện đại và tiến bộ. Chúng trở nên nổi tiếng nhờ chiếc khinh khí cầu khổng lồ mang tên “Le Geant de Nadar” khi bay trên bầu trời Paris, dẫn đến bức ảnh lập thể của Nadar chụp “Champs de Mars” và “Arc de Triomphe” vào ngày 4 tháng 10 năm 1868. Ngày nay, khinh khí cầu thường được sử dụng cho mục đích giải trí. Chúng tượng trưng cho sự bay lượn trong im lặng, trôi nổi trên không trung, với sự bình yên và thanh thản.

Còn về các chữ cái “CL”, chúng có hai ý nghĩa. Thứ nhất, “CL” là chữ số La Mã biểu thị số “150”, và chúng cũng là chữ viết tắt của “Château Lafite”.