Chateau les Valentines Rose Cotes de Provence

Chateau les Valentines Rose là một dòng rượu vang hồng (rosé) được làm từ 4 giống nho với tỷ lệ 30% Cinsaut, 30% Grenache , 20% Syrah và 20% Mourvèdre. Các cây nho đã có mặt tại đây từ những năm 1900 và trong nhiều năm, số nho này được giao cho nhà máy rượu ở địa phương, cho đến khi gia đình Pons-Massenot tiếp quản điền trang vào năm 1997 để tạo ra Château Les Valentines.

Château Les Valentines trải dài trên 50 ha đất đá phiến, nơi những vườn nho, rừng thông và vùng đất bụi rậm garrigue hướng về phía nam, được gió Mistral thổi qua và thấm đẫm ảnh hưởng nhẹ nhàng của biển. Khí hậu và thổ nhưỡng đặc biệt ở đây cho phép vườn nho sản xuất ra những loại rượu vang hữu cơ cân bằng và đồng đều .

Chateau les Valentines Rose Cotes de Provence có phong cách tươi mát, trái cây và đậm đà, thể hiện sự tinh tế và sự cân bằng. Rượu vang này được làm từ nho được hái thủ công và lên men bằng phương pháp truyền thống, nhằm giữ lại hương vị tươi mới và tinh tế của trái cây.

Đặc điểm của rượu Chateau les Valentines Rose Cotes de Provence:

Màu: Rượu có màu hồng nhạt.

Hương: Hương thơm tươi mát, phong phú của trái cây đỏ như dâu tây, việt quất và anh đào, cùng với những ghi chú của hoa tươi và một chút hương thảo mộc.

Vị: Trên vòm miệng, vị trái cây tươi mát, axit tươi tự nhiên và kết thúc dễ chịu, đây là một lựa chọn tuyệt vời cho những người yêu thích rượu vang hồng nhẹ nhàng và sảng khoái.

• Kết hợp ẩm thực: Phù hợp với salad, thịt trắng, sushi hay các loại hải sản như: cá xông khói, cá nướng, hàu Carpaccio, gà quay hoặc nướng với sốt chimichurri.…
• Phục vụ: Thưởng thức ngon hơn khi ướp lạnh ở nhiệt độ 8 – 12 độ C.