Domaine de Terres Blanches Sancerre Rouge

Domaine de Terres Blanches Sancerre Rouge (Red) là dòng rượu vang đỏ chất lượng cao làm từ 100% Pinot Noir được trồng tại một điền trang Sancerre nhỏ của nhà rượu, nho trồng trên đất “caillotes” (đá vôi cứng) và “Terres Blanches” (đá trắng) và nằm ở quận Bué. Tuổi thọ trung bình của những cây nho là 20 – 30 năm, mang đến cho rượu vang Domaine de Terres Blanches Sancerre Red hương vị phức hợp tuyệt vời.

Sau khi được hái bằng tay, nho được tách cuống hoàn toàn và phân loại lần thứ hai trên băng chuyền phân loại trước khi đưa vào thùng chứa. Quá trình lên men diễn ra sau quá trình ngâm ủ lạnh trước khi lên men. Chiết xuất được thực hiện bằng cách ép và bơm qua các công đoạn trong suốt quá trình ngâm ủ ngắn 15 ngày. Một nửa số rượu vang sau đó được ủ trong thùng chứa và nửa còn lại được ủ trong các thùng đã được sử dụng cho 2 hoặc 3 vụ nho trước đó.

Đặc điểm của rượu vang Domaine de Terres Blanches Sancerre Rouge:

Màu: Đỏ hồng ngọc tươi sáng.

Hương: Mùi hương thơm chủ đạo của hương vị trái cây đỏ, quả mọng đỏ lan tỏa rất nhanh và được điểm xuyết một cách tinh tế bởi chút cay nồng hương tiêu và hương thơm thực vật.

Vi: Thể hiện hương vị nhẹ nhàng, thơm ngon và quyến rũ, nơi sự hài hòa được tạo nên bởi vị đậm đà và tannin êm dịu của rượu.

Hậu vị: Dư vị nhẹ nhàng, mượt mà và tươi mát với hoa quả đỏ nhạt, gia vị ấm.

• Kết hợp ẩm thực: Phù hợp với thực đơn như thịt bò nướng, bò sốt vang, các món hầm, thịt rừng nướng, hun khói và các loại pho mai mềm….
• Phục vụ: Thưởng thức ngon hơn khi ướp lạnh ở nhiệt độ 16 – 18 độ C.
• Khui ra bình Decanter trước 30 – 60 phút trước khi uống sẽ ngon hơn.

Xem thêm thông tin nhà sản xuất: domaine-terres-blanches.com

Tại sao bạn nên chọn sản phẩm từ thebestwine.net:

THE BEST WINE là đơn vị nhập khẩu và phân phối các dòng rượu mạnh & rượu vang uy tín nhất Việt Nam luôn đem tới cho người tiêu dùng những sản phẩm chất lượng và dịch vụ tốt nhất.