Rượu vang Ramada Primitivo Gran Appasso

Rượu vang Ramada Primitivo Gran Appasso Gold là một chai rượu vang đỏ cao cấp của Ý thuộc sản phẩm bởi nhà sản xuất Femar Vini, vùng Puglia, làm hoàn toàn từ giống nho đỏ truyền thống Primitivo nổi tiếng, sản xuất bằng phương pháp Gran Appasso, mang đến cấu trúc đặc trưng của trái cây đen, phức hợp phong phú và hương vị ngọt ngào.

Quá trình Gran Appasso (hay còn gọi là Appassimento) bao gồm việc kéo dài thời gian thu hoạch nho lâu hơn, những chùm nho chín trên cây trong thời gian dài hơn và tạo ra hiệu ứng mất nước làm tập trung axit, đường và hương liệu trong quả. Điều này khiến nho có khả năng chống chịu tốt hơn và dễ bảo quản hơn. Quả nho tươi đỏ mọng sẽ mất đi một lượng nước đáng kể, trong khi tất cả các chất khác đều được cô đặc. Đường cô đặc có trong rượu sẽ chuyển hóa thành nồng độ cồn. Bởi vậy, loại rượu này có độ cồn cao hơn thông thường.

Giống nho Primitivo hay còn có tên gọi khác là Zinfandel, khi chín vỏ màu đỏ tím đậm. Những chai vang đỏ được sản xuất bằng Primitivo mang đến cho chúng ta những hương vị thân quen đến từ các loại trái cây chín như quả mận, dâu tây, việt quất, mâm xôi, anh đào, blackberry, nho khô. Vị đậm đà, mạnh mẽ đặc trưng bởi độ cồn cao với vị chát hài hòa. Đặc biệt Primitivo để lại hậu vị ngọt ngào kéo dài và dư vị dễ chịu, vô cùng quyến rũ và phức hợp phong phú.

Đặc điểm của rượu vang Ramada Primitivo Gran Appasso Gold:

Màu: Đỏ ruby đậm đà, phản sắc tím lộng lẫy.

Hương: Mùi thơm đậm đà, phức hợp vô cùng nịnh mũi với trái berry dại cùng mùi mứt mận, mùi hương thoang thoảng của hoa nho đỏ. Các nốt hương hoa cũng được bộc lộ một cách rõ nét; hoà quyện cùng với gia vị cay như tiêu xanh, nhục đậu khấu, bột ca cao và cà phê rang cháy.

Vị: Ramada Primitivo Gran Appasso mang đến sự sảng khoái, hào phóng với cấu trúc rượu cân đối, mạnh mẽ, sánh đặc với lớp tannin mềm mượt, hài hoà. Gợi ý hương vị trái cây đen chín mọng thơm ngon, gỗ sồi nhẹ nhàng và một chút gia vị nồng nàn tạo nên một hỗn hợp tuyệt vời, đầy sự tươi mát và phức tạp.

Hậu vị: Kết thúc kéo dài với sự phức tạp của các tầng hương như socola đen, thuốc lá và một chút hương đất đặc trưng của vùng Puglia.

• Kết hợp ẩm thực: Phù hợp với thực đơn như Steak, BBQ, thịt nướng, phô mai cứng, cừu nướng, gà tây quay… .
• Phục vụ: Thưởng thức ngon hơn khi ướp lạnh ở nhiệt độ 16 – 18 độ C.
• Khui ra bình Decanter trước 30 phút trước khi uống sẽ ngon hơn.

Xem thêm thông tin nhà sản xuất: femarvini.com

Tại sao bạn nên chọn sản phẩm từ thebestwine.net:

THE BEST WINE là đơn vị nhập khẩu và phân phối các dòng rượu mạnh & rượu vang uy tín nhất Việt Nam luôn đem tới cho người tiêu dùng những sản phẩm chất lượng và dịch vụ tốt nhất.