Champagne Billecart Salmon Extra Brut Vintage

Rượu Champagne Billecart Salmon Extra Brut Vintage 2013 được phối trộn từ 62% Pinot Noir, 24% Chardonnay và 14% Pinot Meunier (tỷ lệ nho sẽ được nhà rượu thay đổi tùy vào năm niên vụ). Nho được thu hoạch 100% từ những vườn nho Grand Crus, sau quá trình lên men, rượu được ủ từ 5.5 – 7.5 tháng. Tiềm năng lão hóa: 8 đến 10 năm (chai), hơn 10 năm (Magnum).

Champagne Billecart Salmon Extra Brut Vintage là dòng champagne cao cấp vô cùng nổi tiếng của nhà rượu Billecart-Salmon tại vùng Champagne của Pháp. Sự kết hợp hài hòa và thuần khiết với nhau trong rượu sâm banh thanh lịch và tinh tế này. Sự pha trộn của nó được tạo thành từ Pinot Noir, Chardonnay và Meunier có nguồn gốc từ các địa điểm tốt nhất của khu vực Champagne. Đó là đối tác lý tưởng để làm hài lòng khách của bạn trong mỗi buổi dạ tiệc, lễ hội, cả dưới dạng rượu khai vị và trong suốt toàn bộ bữa ăn.

Champagne đem lại một cảm giác mới lạ cho người thưởng thức không chỉ bởi âm thanh khi mở nút chai mà còn bởi mùi vị đặc biệt, thơm mát. Rượu vang Champagne có thể không ngọt hoặc rất ngọt như: Extra brut, Brut nature, Brut Sauvage, Brut zero: đều hoàn toàn không ngọt. Khí hậu tại vùng Champagne rất đặc biệt, thời tiết ở đây tương đối lạnh nên những trái nho không đủ độ chín để làm rượu vang.

• Những chai champagne có ghi niên vụ sẽ có chất lượng và giá cả cao hơn những chai champagne còn lại.

Đặc điểm của rượu Champagne Billecart Salmon Extra Brut Vintage:

Màu: Gợi ý về màu vàng rơm nổi bật và bắt mắt. Cuvée này được phân biệt bởi sự tinh tế của bong bóng tăng dần và mousse dai dẳng. Nhìn chung, Billecart Salmon Extra Brut Vintage truyền tải một sự rạng rỡ phát sáng và sự trẻ trung lấp lánh.

Hương: Cảm nhận mùi thơm phức tạp rất phong phú, đa dạng. Mùi thơm phát triển kéo dài với các nốt hương tinh tế của bánh nướng, kem chanh, kéo theo sự tinh khiết tươi mát trong vòm miệng, tỏa sức sống với kết cấu kem mịn.

Vị: Lan tỏa hương vị trái cây thơm ngon đậm đà với hương thơm thanh lịch của các loại hạt và quả hạch, quả phỉ tươi, cùi bưởi.

Hậu vị: Kết thúc kéo dài quyến luyến, đậm đà, rất phong phú và đa sắc. Dư vị của hoa quả thơm ngát, chín mọng hòa cùng chocolate đắng nhẹ, khoáng chất.

• Kết hợp ẩm thực: Có thể dùng như rượu khai vị hoặc ăn với món sushi, salad, măng tây, giăm bông, tôm hùm, sò điệp, hàu Carpaccio, chim cút hay pho mát Chaource hoặc Brie
• Phục vụ: Thưởng thức ngon hơn khi ướp lạnh ở nhiệt độ 8 – 10 độ C.

Xem thêm thông tin nhà sản xuất: champagne-billecart.fr

Tại sao bạn nên chọn sản phẩm từ thebestwine.net:

THE BEST WINE là đơn vị nhập khẩu và phân phối các dòng rượu mạnh & rượu vang uy tín nhất Việt Nam luôn đem tới cho người tiêu dùng những sản phẩm chất lượng và dịch vụ tốt nhất.