Orin Swift Cellars

David quyết định rằng nếu anh ấy làm việc chăm chỉ như thế này thì cuối cùng nó cũng phải dành cho bản thân anh ấy. Vì vậy, vào năm 1998, ông thành lập Orin Swift Cellars; Orin là tên đệm của cha anh và Swift là tên thời con gái của mẹ anh. Với hai tấn zinfandel và không nhiều thứ khác, ông đã dành thập kỷ tiếp theo để sản xuất rượu vang cho người khác cũng như cho chính mình và phát triển công ty như ngày nay.

Việc tìm nguồn cung ứng cho gia đình Orin Swift đưa Dave đi khắp bang California, đặc biệt quan tâm đến Thung lũng Napa, Quận Sonoma và khu vực Santa Barbara. Anh ấy đặt mục tiêu vào những lô đất nhỏ trong những vườn nho được thèm muốn nhất đồng thời đảm bảo rằng chỉ những trái cây có chất lượng cao nhất mới được đưa vào hỗn hợp cuối cùng.

Phong cách sáng tạo (nếu hơi phiền phức của gothic và grunge) trên nhãn của họ khuyến khích bạn suy nghĩ lại về rượu qua một lăng kính khác. Mỗi nhãn là một biểu hiện nghệ thuật đầy sức gợi ý và để lại ấn tượng mạnh mẽ.