TRANG CHỦ
Vang Pháp
Vang Ý
Vang Tây Ban Nha
Vang Mỹ
Vang Chile
Vang Úc
Vang New Zealand
Vang Argentina
Vang Đức
Vang Nam Phi
Vang Quốc Gia Khác
Whisky Scotland
Whisky Nhật Bản
Whisky Ireland
Whisky Mỹ
Whisky Đài Loan
Whisky Anh
Whisky Ấn Độ
Meukow
Hennessy
Martell
Remy Martin
Courvoisier
DupuyThe Macallan ra mắt Distil Your World Paris nối tiếp thành công vang dội của New York, London, Mexico và Hong Kong, Paris trở thành chương tiếp theo trong chuỗi “Macallan Distil Your World”. Tái hiện tinh thần ẩm thực Paris qua những thùng ủ Cognac quý hiếm, phiên bản thứ năm trong series tôn vinh các thành phố biểu tượng toàn cầu với dung tích 700ml, nồng độ 47.2% ABV.
Dự án tiếp tục được thực hiện cùng anh em nhà Roca, chủ sở hữu nhà hàng ba sao Michelin El Celler de Can Roca, từng hai lần được vinh danh là Nhà hàng Tốt nhất Thế giới. Phiên bản Paris không đơn thuần là một chai whisky, mà là sự diễn giải về l’art de la table, nghệ thuật bàn tiệc kiểu Pháp nơi nguyên liệu, nguồn gốc, cách chế biến, không gian và cảm xúc hòa quyện thành một tổng thể tinh tế và quyến rũ.
Một loại whisky chắt lọc tinh túy của Paris, mang đến một cảm nhận đặc biệt về nơi chốn này.
Bậc thầy pha chế whisky Macallan, Kirsteen Campbell, và anh em nhà Roca, chủ nhà hàng El Celler de Can Roca (hai lần được vinh danh là Nhà hàng tốt nhất thế giới), đã lên đường tìm kiếm tinh túy của kinh đô ẩm thực Paris, nổi tiếng với lịch sử ẩm thực phong phú, được cả thế giới biết đến với các đầu bếp và nhà hàng tài ba. Trải nghiệm này đã truyền cảm hứng cho họ để chuyển hóa tinh thần của Paris thành một loại whisky mạch nha đơn độc đáo và một thực đơn đặc sắc.
Kết quả là một loại whisky mạch nha đơn cất hảo hạng với nét quyến rũ đặc trưng của Paris: hương gỗ đàn hương và gia vị nhẹ nhàng gợi nhớ đến các cửa hàng nước hoa, hương bơ thoang thoảng của bánh mì baguette và brioche gợi lên hình ảnh các tiệm bánh, và một vẻ thanh lịch mang tính quốc tế hiện lên từ thùng gỗ sồi châu Âu và thùng gỗ sồi Mỹ được ủ rượu sherry.
Kirsteen Campbell Và Cách Tái Hiện “Paris Trong Ly Whisky”
Master Whisky Maker Kirsteen Campbell đã xây dựng cấu trúc rượu dựa trên nền tảng đặc trưng của The Macallan, sau đó bổ sung những tầng hương mới lấy cảm hứng từ hành trình cá nhân tại thành phố Paris. Rượu Macallan Distil Your World Paris được ủ trong sự kết hợp giữa thùng gỗ sồi Mỹ ủ sherry, thùng gỗ sồi châu Âu ủ sherry và thùng ex Bourbon.
Điểm đặc biệt của phiên bản này nằm ở việc sử dụng thêm các thùng Cognac quý hiếm, chỉ dành riêng cho Distil Your World Paris, nhằm tạo lớp hương vị cuối cùng mang sắc thái Pháp rõ nét hơn. Campbell chia sẻ rằng đây là một trong những phiên bản giàu cảm xúc nhất với cô, bởi mỗi tầng hương đều gắn liền với trải nghiệm thực tế tại thủ đô ánh sáng.
Cuộc gặp gỡ đầy định mệnh “L’Art de la Table” – Nơi truyền thống vượt thời gian đổi mới:
Bộ phim tài liệu “Distil Your World Paris” ghi lại quá trình tinh túy đằng sau việc chắt lọc tinh túy của một thành phố thành một loại whisky và một thực đơn, lấy cảm hứng từ nguồn gốc của ẩm thực Paris, “l’art de la table” và “l’art de vivre”.
Anne-Sophie Pic, đầu bếp người Pháp nổi tiếng hiện đang sở hữu 8 sao Michelin, đã chào đón Kirsteen Campbell và Joan Roca đến thành phố để khám phá chất lượng, sự tận tâm hướng đến sự xuất sắc và vẻ thanh lịch tự nhiên đặc trưng của ẩm thực Pháp.
Paris nổi tiếng với “nghệ thuật sống” xoay quanh ẩm thực, nơi mọi chi tiết đều quan trọng: từ những nguyên liệu hảo hạng nhất và dịch vụ hoàn hảo đến không gian, dụng cụ ăn uống và nghi thức.
Cốt lõi của sự hiếu khách nơi đây nằm ở “nghệ thuật bàn ăn”: một biểu hiện tinh tế của nghệ thuật ẩm thực, kết hợp hài hòa mọi yếu tố của một bữa ăn.
Paris là hiện thân của nghệ thuật này: bàn ăn như một bức tranh để thể hiện văn hóa. Gắn bó sâu sắc với di sản ẩm thực Pháp, nó tôn vinh nghi thức, tính thẩm mỹ và phép tắc ứng xử khi dùng bữa. Đó là sự tôn trọng đối với thức ăn, đồ uống, khách mời và khoảnh khắc được chia sẻ.
Một bức tranh nghệ thuật về Paris:
Cuốn sách “Distil Your World Paris” được trình bày đẹp mắt trong hộp quà tặng, mô tả những địa danh nổi bật của thành phố mà Kirsteen và Joan đã ghé thăm.
Bên trong hộp trưng bày, gam màu “vàng đường phố” làm nền, phản chiếu ánh sáng ấm áp của những ngọn đèn đường Paris chiếu sáng các địa danh nổi bật và cảnh hoàng hôn dọc sông Seine.
Để làm nổi bật hương vị của rượu whisky, nghệ sĩ Cassandre Montoriol, sống tại Paris và nổi tiếng với phong cách minh họa bằng màu gouache độc đáo, tái hiện khung cảnh bàn tiệc table d’hôte sống động giữa khung cảnh nhộn nhịp. Bao bì bên ngoài thể hiện bản đồ hành trình của Campbell qua Paris, với các địa điểm quan trọng được khắc họa bằng chi tiết nổi, nhấn mạnh yếu tố khám phá văn hóa xuyên suốt series, đã tạo ra một tác phẩm nhằm nắm bắt tinh túy của thành phố.
Cô ấy tiếp cận mọi thứ với sự tinh tế và cảm nhận thủ công, kết hợp nhuần nhuyễn kỹ thuật truyền thống với phong cách hiện đại, làm sống động những khung cảnh Paris.
