Tesseron XO Ovation Lot No.90 Grande Champagne 1st Cru de Cognac

Tesseron XO Ovation Lot No.90 Grande Champagne 1st Cru de Cognac là một tuyệt tác của nghệ thuật chế tác rượu Cognac, đến từ nhà sản xuất danh tiếng Tesseron. Được thành lập vào năm 1905, Tesseron là một trong những hãng rượu lâu đời và uy tín nhất tại vùng Cognac của Pháp. Với sự tận tâm và đam mê trong việc tạo ra những chai rượu thượng hạng, Tesseron đã xây dựng được tên tuổi vững chắc trong ngành công nghiệp rượu cao cấp.

Điểm nổi bật của nhà rượu Tesseron chính là phương pháp sản xuất thủ công và sự chú trọng đặc biệt trong việc ủ rượu. Tesseron XO Exception Lot No.90 được tạo nên từ 3 giống nho chính là Ugni Blanc, Folle Blanche và Colombard tốt nhất của vùng Grande Champagne, khu vực nổi tiếng nhất với đất đai giàu khoáng chất, lý tưởng để sản xuất cognac.

Rượu được ủ trong những thùng gỗ sồi Limousin cao cấp qua hàng thập kỷ, mang lại sự hài hòa và chiều sâu tuyệt vời. Quá trình ủ lâu dài (hơn 20 năm) không chỉ giúp rượu phát triển hương vị phong phú mà còn làm mềm mại các tầng lớp của rượu, tạo nên sự hoàn hảo trong từng giọt.

Abel Tesseron thành lập công ty rượu cognac của riêng mình vào năm 1905. Ông đã áp dụng chính sách lâu dài là xây dựng kho dự trữ eaux-de-vie, được bảo quản cẩn thận trong một hầm mộ từ thế kỷ thứ mười hai. Kho báu lâu đời và quý hiếm này luôn được các thương gia rượu cognac lớn săn lùng, họ đảm bảo về chất lượng hảo hạng của loại eaux-de-vie mà họ sẽ sử dụng để pha trộn. Truyền thống được tiếp tục bởi con trai và cháu trai của ông, người đang điều hành công việc kinh doanh ngày nay và cũng là người sở hữu Château Pontet-Canet danh giá, Pauillac Classified Growth vào năm 1855.

Đặc điểm của rượu Tesseron XO Ovation Lot No.90 Grande Champagne 1st Cru de Cognac:

Màu: Hổ phách nâu đỏ óng ánh như mật ong, minh chứng cho tuổi đời và sự tương tác sâu sắc đặc trưng với thùng gỗ sồi.

Hương: Thơm nồng nàn, quyến rũ, điều chỉ có thể có được sau nhiều năm ủ trong thùng gỗ sồi. Rượu tỏa ra mùi thơm tươi mới với hương lê và mộc qua, dần chuyển sang các thành phần thảo mộc, hương trái cây khô, hạt và hạnh nhân.

Vị: Đầu tiên là sự ngọt ngào của trái cây chín như mơ và đào, hòa quyện cùng hương vị vani dịu nhẹ và chút mật ong thanh thoát. Tiếp đó là tầng lớp phức hợp gỗ sồi quyến rũ, pha lẫn chút cay nhẹ của gia vị như quế và đinh hương, mang đến cảm giác ấm áp và sâu lắng.

Hậu vị: Kết thúc kéo dài, mượt mà với cảm giác ấm áp và quyến rũ, khiến mỗi lần thưởng thức đều trở thành một trải nghiệm đáng nhớ. Dư vị của hoa quả sấy khô, da thuộc, thuốc lá, ca cao, vị ngọt dịu của mật ong và gỗ sồi ấm áp.

• Tasting: Bạn có thể uống nguyên chất (Neat) hoặc uống với đá, hoặc pha loãng với nước. Nhưng vẫn khuyến nghị uống nguyên chất để cảm nhận hết hương vị của dòng rượu Cognac cao cấp này.

Xem thêm thông tin nhà sản xuất: tesseroncognac.com

Tại sao bạn nên chọn sản phẩm từ thebestwine.net:

THE BEST WINE là đơn vị nhập khẩu và phân phối các dòng rượu mạnh & rượu vang uy tín nhất Việt Nam luôn đem tới cho người tiêu dùng những sản phẩm chất lượng và dịch vụ tốt nhất.