D’Arenberg The High Trellis Cabernet Sauvignon – một loại rượu vang đỏ đặc trưng của hãng D’Arenberg, sản xuất tại vùng McLaren Vale, Australia. Đây là một trong những chai đáng chú ý trong bộ sưu tập của hãng. Rượu được làm từ nho Cabernet Sauvignon, một giống nho đỏ nổi tiếng và phổ biến trên toàn cầu.
McLaren Vale là một vùng rượu vang nổi tiếng nằm ở Nam Úc, được biết đến với việc sản xuất rượu vang chất lượng cao. McLaren Vale có khí hậu Địa Trung Hải, đặc trưng bởi mùa hè ấm áp, mùa đông ôn hòa và ảnh hưởng hàng hải từ Vịnh St. Vincent gần đó. Những điều kiện khí hậu này, kết hợp với các loại đất đa dạng, tạo ra một môi trường lý tưởng để trồng nho.
Đặc điểm của rượu The High Trellis Cabernet Sauvignon:
Màu sắc: Rượu vang có màu đỏ ruby
Hương: Hương thơm phong phú của của mâm xôi đen, anh đào, việt quất, gia vị và cây cỏ khô.
Vị: Trên vòm miệng, nó cung cấp một cấu hình vừa phải với tannin mềm và hương vị của dâu đen, mận, quả lý gai với một chút gỗ sồi, bạc hà, vani và thuốc lá. Kết thúc nhẹ nhàng
- Kết hợp ẩm thực: Phù hợp với thực đơn như Steak, BBQ, thịt nướng, phô mai cứng, thịt cừu nướng, đùi heo muối iberico… .
- Phục vụ: Thưởng thức ngon hơn khi ướp lạnh ở nhiệt độ 16 – 18 độ C.
- Khui ra bình Decanter trước 30 – 60 phút trước khi uống sẽ ngon hơn.
Xem thêm thông tin nhà sản xuất: darenberg.com.au