Domaine de l’Ostal Grand Vin là một loại rượu vang đỏ sản xuất tại vùng Minervois ở miền nam nước Pháp. Rượu được ủ 12 trong thùng gỗ sồi mang nhiều hương vị và chất lượng tuyệt vời.
Minervois La Livinière là một AOC (Appellation d’Origine Contrôlée) nằm trong vùng sản xuất rượu vang Minervois ở miền Nam nước Pháp. Đây là một vùng được công nhận và có tiêu chuẩn sản xuất rượu vang cao. Các yếu tố như khí hậu, đất đai và quy trình làm rượu của nhà sản xuất đóng vai trò quan trọng trong việc tạo ra sự đặc trưng và chất lượng của chai rượu Domaine de l’Ostal Grand Vin.
Đặc điểm:
Màu: Rượu có màu đỏ ruby.
Hương: Mùi hương trái cây đen được tăng cường với một chút hạt tiêu đen và hương rang (cà phê, caramel, sô cô la đen)
Vị: Trên vòm miệng, rượu mượt mà, đầy đặn và kết hợp các nốt hương quyến rũ của trái cây chín đỏ với các tinh chất đặc trưng của garrigue, hoa oải hương, cỏ xạ hương, gỗ đàn hương. Tannin mượt mà được hỗ trợ bởi sự tươi mát dễ chịu mang lại cho rượu khả năng lâu năm trong chai.
- Kết hợp ẩm thực: Phù hợp với thực đơn như Steak, BBQ, thịt nướng, phô mai cứng, cừu nướng, gà tây quay… .
- Phục vụ: Thưởng thức ngon hơn khi ướp lạnh ở nhiệt độ 16 – 18 độ C.
- Khui ra bình Decanter trước 120 phút trước khi uống sẽ ngon hơn.