Rượu vang Pháp Claude Val Blanc hứa hẹn sẽ làm cho cảm xúc của bạn được thăng hoa khi thưởng thức. Rượu được làm từ nhiều giống nho Chenin Blanc, Chasan, Vermentino, Sauvignon Blanc, Mauzac, Grenache Blanc.
Mỗi nhóm giống nho được lão hóa riêng. Những trái nho được chọn lọc và nép tạo ra hỗn hợp nước ép. Quá trình lên men diễn ra ở nhiệt độ được kiểm soát khoảng 18°C trong vòng 3 tuần. Quá trình này giúp đảm bảo gìn giữ được hương vị tự nhiên nhất của nho. Sau khi rượu vang được pha trộn, rượu được lão hóa trong thùng rượu với thời gian khoảng 4 tháng ở nhiệt độ nhất định.
Rượu vang Pháp Claude Val Blanc là chai rượu có mức giá phải chăng nhưng đáng để thưởng thức, trong buổi tiệc trang trọng thì những chai vang Pháp có thể là một gợi ý phù hợp.
Đặc điểm:
Màu: Màu vàng ánh xanh nhẹ nhàng.
Hương: Hương thơm của rượu phong phú, nổi bật với hương cam quýt, quả nhiệt đới và hương hoa trắng.
Vị: Vị rượu cân bằng trong suốt quá trình thưởng thức nhờ lượng axit và tannin mượt. Hậu vị của rượu dễ chịu và kéo dài ở cổ họng.
- Kết hợp ẩm thực: Phù hợp với salad, thịt trắng, sushi hay các loại hải sản như: cá xông khói, cá nướng, hàu Carpaccio, gà quay hoặc nướng với sốt chimichurri.…
- Phục vụ: Thưởng thức ngon hơn khi ướp lạnh ở nhiệt độ 8 – 12 độ C.