Rượu vang Pháp Calvet Varietal Merlot

Rượu vang Pháp Calvet Varietal Merlot là chai rượu vang được sản xuất từ Languedoc – “vùng đất giống” của nghề trồng nho nước Pháp. Rượu vang Pháp với cấp độ Vin de Pays d’Oc được mệnh danh là một trong những chai rượu vang “ruột” vô cùng nổi tiếng ở Languedoc. 

Rượu vang Pháp Calvet Varietal Merlot được là từ 100% giống nho Merlot – giống nho đỏ nổi tiếng mềm mại, dễ uống và vỏ mỏng. Quá trình lên men rượu được kiểm soát trong nhiệt độ 28 – 30 độ, trong đó chú trọng quá trình ngâm vỏ nho cùng hỗn hợp rượu vang để tạo nên hương vị trái cây và cấu trúc rượu đặc trưng của giống nho Merlot. 

Đặc điểm:

Màu: Đỏ ruby đậm.

Hương: Hương thơm tự nhiên của rượu đặc trưng từ quả mọng đỏ như quả dâu tây, quả anh đào chua. Quá trình lên men đã bổ sung cho rượu mùi hương hoa nồng nàn như hoa hồng khô

Vị: Vị của rượu được đánh giá mềm mượt; tại vòm miệng thể hiện rõ nét vị trái cây, phong phú, tròn trịa và đậm đà.

• Kết hợp ẩm thực: Phù hợp với thực đơn như thịt bò nướng, bò sốt vang, các món hầm, thịt rừng nướng, hun khói và các loại pho mai mềm….
• Phục vụ: Thưởng thức ngon hơn khi ướp lạnh ở nhiệt độ 16 – 18 độ C.
• Khui ra bình Decanter trước 30 phút trước khi uống sẽ ngon hơn.