Rượu vang New Zealand Matapere Sauvignon Blanc Edmond Rothschild nổi tiếng vùng Marlborough
Đây là loại rượu vang theo phong cách New Zealand cổ điển được tạo ra với sự sang trọng và tính tế. Hương thơm sảng khoái của trái cây chín bị chi phối bởi quả lý gai hòa lẫn vị chanh. Bắt đầu với hương ngọt ngào và kết thúc tròn đầy sắc nét.
Màu: Vàng chanh.
Hương: Mùi hương của mơ, hoa cam, hoa kim ngân, táo, lê, chanh, bưởi. Củng cố thêm cho hương thơm thêm phần tinh tế là mùi của trái nho Sauvignon Blanc
Vị: Ban đầu mới uống sẽ thấy được vị chua và chát in lên đầu lưỡi. Kéo theo sau đó là vị cay, đắng và ngọt thanh kéo dài từ đầu lưỡi và kết thúc trong cổ họng. Nhìn chung, rượu có vị thanh mát, sảng khoái tạo cảm giác dễ chịu cho người thưởng thức
- Kết hợp ẩm thực: Phù hợp với salad, thịt trắng, sushi hay các loại hải sản như: cá xông khói, cá nướng, hàu Carpaccio, gà quay hoặc nướng với sốt chimichurri.…
- Phục vụ: Thưởng thức ngon hơn khi ướp lạnh ở nhiệt độ 8 – 12 độ C.