Rượu vang Mỹ Twomey Merlot – Silver Oak, một thương hiệu con của nhà Silver Oak, rượu vang của giới thượng lưu. Vang được làm từ nho Merlot, Napa Valley của nhà Silver.
Twomey Merlot, được làm bởi winemaker Jean-Claude Berrouet, là winemaker của nhà Chateau Petrus trước đây. Rượu vang Twomey Merlot được làm theo kỹ thuật cổ điển của Bordeaux và rượu được ủ 13 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp, có thể lưu trữ đến 2030.
Đặc điểm:
Màu: Đỏ ruby.
Hương: Mang lại mùi hương hấp dẫn và ngọt ngào. Rượu có mùi hương từ cherry đem, thịt rang, mứt mâm xôi, mocha, thuốc lào lỏng lẻo, quả việt quất khô và Brioche.
Vị: Đậm đà, kết hợp cùng sự mềm mại của hương ô liu xanh, mận và anh đào, blackberry, axit cân bằng cùng tannin vững chắc.
Hậu vị: Mang lại sự hòa quyện êm ái cũng kết thúc dài và ấn tượng khó phai.
- Kết hợp ẩm thực: Phù hợp với thực đơn như Steak, BBQ, thịt nướng, phô mai cứng, thịt cừu nướng, đùi heo muối iberico… .
- Phục vụ: Thưởng thức ngon hơn khi ướp lạnh ở nhiệt độ 16 – 18 độ C.
- Khui ra bình Decanter trước 1 – 2 giờ trước khi uống sẽ ngon hơn.