Rượu vang Markus Molitor Haus Klosterberg Pinot Noir

Markus Molitor Haus Klosterberg Pinot Noir là một loại rượu vang đỏ cao cấp của Đức được sản xuất bởi Markus Molitor, một nhà sản xuất rượu vang có uy tín cao từ vùng rượu vang Mosel. Rượu được làm từ nho Pinot Noir được trồng ở vườn nho Klosterberg, nằm ở vùng rượu vang Ahr, một vùng rượu vang nhỏ và ít được biết đến ở miền tây nước Đức.

Vùng Ahr được biết đến với những sườn dốc và đất đá phiến, tạo nên một vùng độc đáo rất lý tưởng để trồng nho Pinot Noir. Markus Molitor đã làm việc với vườn nho này từ năm 1997 và Markus Molitor Haus Klosterberg Pinot Noir của ông được coi là một trong những ví dụ điển hình nhất về rượu vang Pinot Noir của Đức.

Đặc điểm của rượu Markus Molitor Haus Klosterberg Pinot Noir:

Màu: Đỏ ruby sáng.

Hương: Mùi rượu lan toả những hương thơm phức hợp kết hợp các nốt trái cây sẫm màu như dâu đen và anh đào đen với các nốt cay và đất như quế và đất ướt.

Vị: Trên vòm miệng, rượu có độ đậm vừa phải với kết cấu mịn màng và hương vị của trái cây chín đỏ như anh đào, mâm xôi cùng vị vani và gỗ sồi. Tannin có cấu trúc tốt, rượu có hậu vị kéo dài và thanh lịch.

• Kết hợp ẩm thực: Phù hợp với thực đơn như Steak, BBQ, thịt nướng, phô mai cứng, cừu nướng, gà tây quay… .
• Phục vụ: Thưởng thức ngon hơn khi ướp lạnh ở nhiệt độ 16 – 18 độ C.
• Khui ra bình Decanter trước 30 phút trước khi uống sẽ ngon hơn.

Xem thêm thông tin nhà sản xuất: markusmolitor.com