Casillero del Diablo Carmenere Reserva là một loại rượu vang đỏ được sản xuất bởi hãng rượu vang nổi tiếng Concha y Toro tại Chile. Đây là một trong những sản phẩm nổi bật trong dòng rượu Casillero del Diablo của hãng.
Concha y Toro là một trong những hãng sản xuất rượu vang hàng đầu của Chile và là một trong những thương hiệu rượu vang nổi tiếng trên thế giới. Hãng được thành lập vào năm 1883 tại khu vực Pirque, gần thủ đô Santiago, Chile, bởi Don Melchor de Concha y Toro, một người từ gia đình quý tộc nổi tiếng của Chile.
Đặc điểm của rượu Casillero del Diablo Carmenere Reserva:
Màu sắc: Rượu có màu đỏ hồng ngọc đậm.
Hương: Hương thơm phức hợp của quả mâm xôi, quả anh đào đen, gia vị và gỗ sồi từ quá trình ủ.
Vị: Vị rượu đậm đà cùng với độ axit nhẹ, lan tỏa vị gỗ sồi, khói, thảo mộc tươi, sô cô la, vani, hạt tiêu, nam việt quất, một số vị da thuộc, đất và nấm. Cấu trúc rượu tốt cùng hậu vị kéo dài.
- Kết hợp ẩm thực: Phù hợp với thực đơn như Steak, BBQ, thịt nướng, phô mai cứng, thịt cừu nướng, đùi heo muối iberico… .
- Phục vụ: Thưởng thức ngon hơn khi ướp lạnh ở nhiệt độ 16 – 18 độ C.
- Khui ra bình Decanter trước 30 – 60 phút trước khi uống sẽ ngon hơn.
Xem thêm thông tin nhà sản xuất: conchaytoro.com