Macallan 12 năm Sherry Oak Cask, phiên bản phát hành năm 2018. là dòng rượu ủ 100% trong thùng gỗ sồi sherry Oloroso từ Jerez, Tây Ban Nha, tại xưởng chưng cất The Macallan trong thời gian ít nhất 12 năm.
Bậc thầy chưng cất rượu của Macallan Bob Dalgarno luôn theo sát từng thùng rượu một để chọn thời điểm đóng chai hoàn hảo nhất cho loại rượu này. Macallan 12 mang một phong cách cổ điển và đặc trưng cùng với hương vị hảo hạng của mình đã nhanh chóng chinh phục nhiều giải thưởng Quốc tế lớn.
Đặc điểm:
Hương vị: sherry dễ chịu, siro, quả mọng.
Vị giác: Tương tự với mũi, với trái cây nấu chín, nho khô, khói nhẹ nhàng.
Kết thúc: Rượu sherry dài vừa, trẻ, mãnh liệt, hương gỗ , cay tối thiểu, về cuối hương vị hạt dẻ mạnh mẽ.