Rượu Gianni Gagliardo Madama Barbera D’Alba là chai rượu nổi tiếng của nhà rượu Gianni Gagliardo, là chai rượu có cấp bậc DOC, cấp bậc cao nhất của rượu vang Ý.
Rượu Gianni Gagliardo Madama Barbera D’Alba được làm từ 100% giống nho Barbera. Việc lựa chọn những trái nho Barbera tốt nhất vào đúng thời điểm cuối tháng 9 đầu tháng 10, sau đó thực hiện lên men và ủ rượu trong suốt 6 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp đây được xem là khoảng thời gian lý tưởng để đánh thức mọi hương vị của giống nho này.
Đặc điểm của rượu vang Gianni Gagliardo Madama Barbera D’Alba:
Màu sắc: màu đỏ ruby.
Hương: mềm mại và thanh lịch, thể hiện trái cây sống động từ nho, quả mâm xôi, anh đào chín.
Vị: Khi thưởng thức, chai rượu toát lên vị rượu trở nên đậm đà và đằm thắm, rượu phát triển được các hương thơm, rất quyến rũ. Hậu vị kéo dài và sâu lắng.
- Kết hợp ẩm thực: Phù hợp với thực đơn như Steak, thịt cừu, sườn nướng, củ cài đường và thịt xông khói hoặc có gia vị đậm đà, khoai tây hầm.
- Phục vụ: Thưởng thức ngon hơn khi ướp lạnh ở nhiệt độ 16 – 18 độ C.
- Khui ra bình Decanter trước 30 phút trước khi uống sẽ ngon hơn.