Rong Tai He Maotaizhen – Vinh Thái Hòa Mao Đài Trấn – 荣太和 茅台镇 là dòng rượu trắng (baijiu) cao cấp của Trung Quốc tại tỉnh Quý Châu. Đây là phiên bản phát hành riêng cho kênh Traveler (xuất khẩu) chủ yếu tại các quầy duty free của Công ty TNHH Đông Hoàng Vinh Thái Hoa – 贵州东皇荣太和酒业有限公司.
Nhà máy chưng cất Rongtaihe được thành lập năm 1879 (năm thứ năm triều đại Hoàng đế Quang Tự) tại làng Maotai, tỉnh Quý Châu (nay là thị trấn Maotai). Sau này được đổi tên thành Nhà máy chưng cất Ronghe và có lịch sử hơn 130 năm . Năm 1915, Nhà máy chưng cất Ronghe được Chính phủ Bắc Dương chọn tham gia Triển lãm Quốc tế Panama-Thái Bình Dương và giành giải năm.
Với hơn 130 năm truyền thống và lịch sử gia đình, công thức thủ công này có hương vị tuyệt vời không gì sánh bằng. Được làm từ lúa miến (cao lương), lúa mì hữu cơ trồng tại địa phương và 68 loại thảo dược, Rong Tai He chứa 100% thành phần tự nhiên và chỉ có thể được sản xuất tại thị trấn Moutai thuộc tỉnh Quý Châu nhờ khí hậu vi mô độc đáo và nguồn vi chất dinh dưỡng phong phú từ nguồn nước sông Chishui.
Quy trình chưng cất cổ xưa này kéo dài tối thiểu 5 năm, trong đó rượu mạnh Rong Tai He Maotaizhen trải qua 9 lần hấp, 8 lần lên men trong các hố gạch đá và 7 lần chiết xuất chưng cất riêng biệt trước khi ủ trong các chum gốm tròn cho đến khi đạt độ hoàn hảo.
Đặc điểm của rượu Mao Đài Vinh Thái Hòa – Rong Tai He – 茅台荣太和:
Màu: Trong suốt, sáng và rõ ràng.
Hương: Lan tỏa mùi thơm ngào ngạt của hoa quả trong vườn, cỏ dại, quả mọng, vị ngọt và cây thảo dược khô.
Vị: Cảm nhận hương vị khói ở giữa vòm miệng, hương trái cây nhiệt đới, hoa trắng và chút hương thảo mộc kết hợp tạo nên dư vị kéo dài.
Hậu vị: Kết thúc kéo dài, tinh tế, đa chiều. Dư vị ngọt ngào của tổ sáp ong, trái cây nhiệt đới khô, gia vị ấm áp.
Cách Thưởng thức rượu Mao Đài Vinh Thái Hòa – Rong Tai He – 茅台荣太和:
Rượu Mao Đài Quý Châu là một loại rượu nổi tiếng của Trung Quốc, được xem là quốc tửu và có hương vị độc đáo. Để thưởng thức rượu Mao Đài đúng cách, bạn có thể tham khảo các bước sau:
1. Chọn ly thưởng thức phù hợp: Sử dụng ly nhỏ, thường là ly thủy tinh hoặc sứ, để giữ được hương vị tinh tế và đặc trưng của rượu.
2. Quan sát màu sắc: Trước khi uống, hãy quan sát màu sắc của rượu. Rượu Mao Đài thường trong suốt, có độ sáng bóng đặc trưng.
3. Cảm nhận hương vị: Đưa ly rượu gần mũi, hít nhẹ để cảm nhận hương thơm đặc biệt của rượu. Hương vị của Mao Đài thường là sự hòa quyện giữa mùi thơm ngọt ngào, chút cay nồng và hậu vị êm dịu.
Rượu Mao Đài Vinh Thái Hòa – Rong Tai He – 茅台荣太和 kết hợp với món ăn như thế nào:
1. Món ăn nhẹ: Rượu Mao Đài có hương vị mạnh mẽ và thơm nồng, rất thích hợp để kết hợp với các món ăn nhẹ như đậu phộng rang, hạt điều, hoặc các món khai vị đơn giản.
2. Món thịt nướng: Các món thịt nướng như thịt bò, thịt dê hoặc thịt vịt với gia vị đậm đà sẽ hòa quyện tốt với hương vị đặc trưng của Mao Đài.
3. Hải sản: Một số món hải sản như tôm hấp, cá sốt chua ngọt hoặc cua rang me cũng là lựa chọn lý tưởng khi dùng kèm rượu Mao Đài.
4. Món cay: Rượu Mao Đài có thể làm giảm cảm giác cay nóng, do đó nó rất hợp với các món ăn cay như lẩu Tứ Xuyên hay các món xào cay.
5. Món truyền thống Trung Quốc: Các món ăn như vịt quay Bắc Kinh, sườn xào chua ngọt hoặc đậu phụ Mapo cũng là sự kết hợp tuyệt vời với rượu Mao Đài.
Xem thêm thông tin nhà sản xuất: rth1879.cn
Tại sao bạn nên chọn sản phẩm từ thebestwine.net:
THE BEST WINE là đơn vị nhập khẩu và phân phối các dòng rượu mạnh & rượu vang uy tín nhất Việt Nam luôn đem tới cho người tiêu dùng những sản phẩm chất lượng và dịch vụ tốt nhất.
- Sản phẩm chính hãng, nhập khẩu nguyên chai 100%, đầy đủ các chứng nhận CO, CQ.
- Chất lượng hảo hạng, mẫu mã đa dạng, hoàn thiện cao cấp, phù hợp cho thưởng thức, biếu tặng và sưu tầm.
- Sản phẩm phong phú, giá cả cực kỳ cạnh tranh, đáp ứng mọi nhu cầu khách hàng.
- Xuất hóa đơn cho đối tác khách hàng cá nhân hoặc doanh nghiệp.

