Highland Park là niềm tự hào với loại rượu từ tổ tiên Viking chia sẻ niềm tự hào của họ, chính trực và sự độc lập mãnh liệt. Hãng rượu đã chưng cất loại single malt whisky của mình với cùng công thức mà được giới thiệu vào năm 1798 bở người sáng lập, Magnus Eunson, một hậu duệ của người Viking định cư từ sớm.
Highland Park Dark Origins là phiên bản đặc biệt được phát hành từ Highland Park, với sự tập trung vào sherry. Sự kết hợp độc đáo của 80% thùng sherry rót lần đầu (gồm 60% gỗ sồi châu Âu và 20% gỗ sồi Mỹ) và 20% sherry đổ đầy.
Highland Park Dark Origins là một phiên bản mang nét đậm đà, phù hợp với nguồn gốc của nhà máy chưng cất, nơi người sáng lập Magnus Eunson đã làm việc trong bóng tối của đêm đen như một kẻ buôn lậu.
Đặc điểm:
Màu: Nâu đậm.
Hương: Thoạt đầu, tinh thần mạnh mẽ bùng cháy, hé lộ một dải hương đậm đà của sô cô la, kết hợp giữa hương vị sô cô la sữa và sô cô la đen, cùng với hương quả anh đào, kẹo bơ cứng và một chút hương bơ.
Vị: Sô cô la đen nổi bật với sự hòa quyện của gia vị tiêu đen và gợi ý của quả sung, mận khô và vỏ cam. Trung tâm còn được phủ bởi một chút hương khói, điểm tô bởi một vị ngọt nhẹ ở cả hai bên.
Hậu vị: Cảm nhận dòng sô cô la từ từ tan chảy, để lại một dư vị khói ngọt ngào.
- Tasting: Bạn có thể uống nguyên chất (Neat) hoặc uống với đá, hoặc pha loãng với nước. Nhưng vẫn khuyến nghị uống nguyên chất để cảm nhận hết hương vị của dòng rượu whisky cao cấp này.
Xem thêm thông tin nhà sản xuất tại đây: highlandparkwhisky.com