Glenfarclas là một loại rượu whisky mạch nha đơn của Scotland được sản xuất bởi nhà máy chưng cất cùng tên, nằm ở Ballindalloch, thuộc vùng Speyside của Scotland. Được thành lập vào năm 1836 và thuộc sở hữu của gia đình Grant từ năm 1865. Glenfarclas sản xuất nhiều loại rượu whisky, bao gồm loại 10 tuổi, 12 tuổi, 15 tuổi, 17 tuổi, 18 tuổi, 21 tuổi, 25 tuổi, 30 tuổi và 40 tuổi.
Glenfarclas 1981 The Family Casks là một chai rượu cổ điển năm 1981 đặc biệt, được ủ trong một thùng kín thứ tư đổ đầy. Sau khi trải qua quá trình ủ đến 02/11/2017, chai rượu này đã được đóng chai ở mức độ mạnh trong thùng và phát hành vào mùa đông năm 2017 với tổng số lượng 523 chai.
Nếu bạn là người yêu thích rượu single malt, đây là sản phẩm không thể bỏ qua của nhà Glenfarclas dòng sản phẩm The Family Cask.
Đặc điểm:
Màu: Vàng hổ phách đậm
Hương: Mùi thơm phức hợp của mùi hương sherry nồng nàn kết hợp với hương cam ngon, quýt đóng hộp, trái cây nhẹ, kẹo bơ cứng, và caramel kem.
Vị: Rượu ngọt ngào và có hương trái cây phảng phất, vị cay và tông gỗ cũng nổi lên, kết thúc với hương vị của kem, caramel, quả mơ và tông gỗ cay.
Hậu vị: Kết thúc kéo dài với dư vị ca cao.
- Tasting: Bạn có thể uống nguyên chất (Neat) hoặc uống với đá, hoặc pha loãng với nước. Nhưng vẫn khuyến nghị uống nguyên chất để cảm nhận hết hương vị của dòng rượu whisky cao cấp này.