Rượu vang Famille JM Cazes Saint Estephe

Famille JM Cazes Saint Estephe có nguồn gốc của Château Ormes de Pez bắt nguồn từ giữa thế kỷ 18. Nằm ở rìa làng Pez, phía tây xã Saint-Estèphe, điền trang này được đặt tên theo một rừng cây du hùng vĩ, nay đã ngưng hoạt động. Cùng với Château Lynch-Bages vào năm 1939, đây là bất động sản thứ hai được gia đình Cazes mua lại vào những năm 1930.

Rượu vang Famille JM Cazes Selection Saint Estephe là biểu tượng đích thực của vùng đất này, Château Ormes de Pez là một loại rượu vang hài hòa, cay nồng và đặc sắc. Nó quyến rũ những người yêu rượu vang bởi sự sang trọng và tròn đầy. Đây là một loại rượu vang đậm đà với tannin mạnh mẽ và hậu vị êm dịu.

Famille JM Cazes Saint Estephe là một ví dụ điển hình của Bordeaux về AOC Saint-Estèphe danh giá nằm ở mũi phía bắc của Haut-Médoc trên bờ trái của Bordeaux. Rượu vang Saint-Estèphe mạnh mẽ, đậm đặc và phong phú, với tannin chắc và độ axit cao hơn so với rượu vang từ miền Nam Médoc.

Famille JM Cazes Saint Estephe được pha trộn của từ các giống nho như Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc và đôi khi có tỷ lệ nhỏ nho Petit Verdot, được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp trong 16 tháng, trong đó 45% là lần sử dụng đầu tiên, giúp tăng thêm độ phức tạp, độ đậm đà, cấu trúc, hương thơm và hương vị.

Đặc điểm của rượu vang Famille JM Cazes Saint Estephe:

Màu: Đỏ ruby đậm đà, lộng lẫy.

Hương: Rượu vang Famille JM Cazes Saint Estephe mang đến mùi hương thơm sâu lắng của trái cây đỏ và đen chín như việt quất, mâm xôi, dâu tây, sim rừng, cũng như các loại gia vị của tiêu đen, đinh hương, chút thảo mộc, thuốc lá, cà phê và sô cô la và hương vị từ quá trình ủ trong thùng gỗ sồi, được ghi nhận. Một loại rượu vang có sự hiện diện nổi bật, cấu trúc tốt và thanh lịch.

Vị: Cảm nhận đặc tính cay nồng và hài hòa, trên vòm miệng, tannin phong phú mang lại một cấu trúc rất phức tạp. Gợi ý hương vị trái cây đỏ và đen chín đậm với sắc thái của thùng gỗ, độ axit trung bình đến cao, thanh lịch.

Hậu vị: Kết thúc kết dài, cân bằng và mềm mại. Dư vị với hoa quả đen chín đậm đà, cùng gia vị của tiêu đen, gỗ sồi ấm áp.

• Kết hợp ẩm thực: Phù hợp với thực đơn như Steak, BBQ, thịt nướng, phô mai cứng, cừu nướng, gà tây quay… .
• Phục vụ: Thưởng thức ngon hơn khi ướp lạnh ở nhiệt độ 16 – 18 độ C.
• Khui ra bình Decanter trước 1 – 2 giờ trước khi uống sẽ ngon hơn.

Xem thêm thông tin nhà sản xuất: jmcazes.com

Tại sao bạn nên chọn sản phẩm từ thebestwine.net:

THE BEST WINE là đơn vị nhập khẩu và phân phối các dòng rượu mạnh & rượu vang uy tín nhất Việt Nam luôn đem tới cho người tiêu dùng những sản phẩm chất lượng và dịch vụ tốt nhất.