D’Arenberg The Dead Arm Shiraz là một loại rượu độc đáo được làm từ nho Shiraz, sản xuất bởi nhà máy rượu d’Arenberg ở vùng McLaren Vale, miền Nam nước Úc.
Rượu được lấy tên từ loài chim bản địa của Úc được biết đến với tiếng kêu đặc biệt của nó. Loại rượu này thể hiện sự kết hợp cổ điển của McLaren Vale giữa Shiraz và Viognier, tạo ra một loại rượu phức tạp và sôi động với một chút hương thơm quyến rũ.

Nhà máy rượu D’Arenberg tại McLaren Vale.
Những mẻ nho nhỏ được nghiền nhẹ nhàng và sau đó được chuyển sang các thùng lên men hở năm tấn được đặt phía dưới. Các mẻ nho này được giữ riêng biệt cho đến khi được pha trộn cuối cùng. Việc đạp chân được thực hiện ở hai phần ba quá trình lên men. Sau đó, rượu được ép bằng giỏ và chuyển sang hỗn hợp thùng gỗ sồi Pháp mới và cũ để hoàn tất quá trình lên men. Quá trình lên men trong thùng gỗ sồi được ủ trên bã, không cần lọc cho đến khi pha trộn cuối cùng và không cần lọc tinh hay lọc.
Giải thường:
93, Huon Hooke, Đánh giá thực tế
92, Ned Goodwin, James Suckling
93 Điểm, Marcus Ellis, James Halliday Wine Companion
Langtons Classified ấn bản thứ 8
95 Điểm, Ken Gargett, Wine Pilot
95 Điểm, Ray Jordan, Wine Pilot
93 Điểm, SA Wine Guide 2025, Tạp chí Vintage
D’Arenberg The Dead Arm Shiraz là chai rượu vang đỏ cao cấp chất lượng tuyệt vời, được giới chuyên giá trên thế giới đánh giá cao. Nếu bạn đang tìm kiếm một chai rượu vang đỏ có hương vị đậm đà, trầm lắng và quyến rũ, mận, mâm xôi, cam thảo và gia vị hòa quyện với hương đất tối, nhưng vẫn dễ uống, thì đây chính là gợi ý hàng đầu.
Đặc điểm của rượu D’Arenberg The Dead Arm Shiraz:
Màu sắc: Rượu vang có màu đỏ ruby ánh tím.
Hương: Hương thơm nồng nàn của anh đào đen, mocha, ô liu Kalamata và sô cô la đen.
Vị: Vòm miệng mạnh mẽ với hương vị đậm đà của anh đào đen, mâm xôi đen, ô liu đen được tẩm ướp với rong biển nori. Độ axit phong phú nhưng cân bằng mang lại hậu vị kéo dài và dai dẳng. Độ phức tạp của tannin thực sự độc đáo. Chúng trực tiếp và tập trung, đồng thời vẫn mịn màng và sang trọng. Đồng thời, rượu vẫn duy trì sức mạnh và cấu trúc đáng kinh ngạc, mang đến khả năng lưu trữ tuyệt vời. Một loại rượu vang cô đặc tuyệt vời với độ phức tạp và cá tính mạnh mẽ.
- Kết hợp ẩm thực: Phù hợp với thực đơn như Steak, BBQ, thịt nướng, phô mai cứng, thịt cừu nướng, đùi heo muối iberico… .
- Phục vụ: Thưởng thức ngon hơn khi ướp lạnh ở nhiệt độ 16 – 18 độ C.
- Khui ra bình Decanter trước 30 – 60 phút trước khi uống sẽ ngon hơn.
Xem thêm thông tin nhà sản xuất: darenberg.com.au
Tại sao bạn nên chọn sản phẩm từ thebestwine.net:
- Sản phẩm chính hãng, nhập khẩu nguyên chai 100%, đầy đủ các chứng nhận CO, CQ.
- Chất lượng hảo hạng, mẫu mã đa dạng, hoàn thiện cao cấp, phù hợp cho thưởng thức và biếu tặng, sưu tầm.
- Sản phẩm phong phú, giá cả cực kỳ cạnh tranh, đáp ứng mọi nhu cầu khách hàng.
- Xuất hóa đơn cho đối tác doanh nghiệp.

