Chateau Cos d’Estournel Blanc

Rượu vang Chateau Cos d’Estournel Blanc là dòng vang Pháp cao cấp được phối trộn theo phong cách Bordeaux, dựa trên giống nho trắng là Sauvignon Blanc và Sémillon được trồng tại vùng Saint-Estèphe, thuộc phân hạng 2nd Grand Cru Classé 1855 Bordeaux – Pháp. Cos d’Estournel White được hưởng lợi từ nguồn gốc sâu xa của những cây nho trong điền trang, vị trí gần cửa sông Gironde và sự chăm sóc tỉ mỉ của đội ngũ vườn nho của điền trang, tạo nên một loại rượu vang tinh tế và hài hòa tinh tế.

Lâu đài Cos d’Estournel

Với đặc tính độc đáo, Cos d’Estournel Blanc gợi lên cảm giác mát lạnh của hơi nước biển và những cơn gió biển mặn mòi táp vào mặt, đồng thời gợi lên sự ấm áp và trù phú của vùng đất. Một loại rượu vang đậm đà, sống động, gợi nhớ đến một lát bánh mì phết mứt mộc qua, một quầy trái cây mùa thu ngập tràn ánh nắng, hay những kỷ niệm bất chợt về những khoảnh khắc ngọt ngào nhất của mùa hè.

Cos d’Estournel Blanc sở hữu phong cách độc đáo bắt nguồn từ phương pháp sản xuất rượu vang được áp dụng tại điền trang. Theo thời gian, rượu sẽ liên tục biến đổi, bộc lộ những khía cạnh khác nhau của tính cách. Trong ba năm đầu sau khi thu hoạch, Cos d’Estournel Blanc mang đến hương thơm nồng nàn của trái cây và hoa cỏ. Sau bốn hoặc năm năm ủ, rượu sẽ phát triển hương vị nướng và vị tròn đầy dễ chịu, rồi dần dần trở nên sâu lắng hơn khi đạt đến đỉnh cao của hương thơm.

Đặc điểm của rượu vang Chateau Cos d’Estournel Blanc:

Màu: Vàng rơm óng ánh.

Hương: Một loại rượu vang trắng đậm đà với 60% nho Sauvignon Blanc và 40% nho Semillon. Độ axit rất tươi sáng với hương gỗ kem thoang thoảng. Hương kiwi nồng nàn, trái cây hạt xanh và ổi. Tiếp theo đó, gợi ý mùi hương chanh, quả bơ béo ngậy, chút hương trái cây sáp, hương keo và đào trắng. Hương thơm dễ chịu, tròn trịa cùng nhiều tầng hương phức tạp và thú vị như chanh vàng, đá nghiền, bạc hà, cỏ cây, một chút hương dứa thoang thoảng, cam ngọt, vỏ bưởi, hòa quyện cùng đào, lê và táo giòn.

Vị: Château Cos d’Estournel Blanc mang đến sự cân bằng hấp dẫn giữa độ căng mọng và êm dịu, với giống nho Sémillon phong phú mang đến vị tròn đầy, cùng với giống nho Sauvignon Blanc tươi mát và thanh lịch. Rượu vang trắng này còn tỏa ra hương thơm của mộc qua và mận Mirabelle, mang đến một hương vị cổ điển sống động và tinh tế.

Hậu vị: Kết thúc kéo dài, đậm đà, kết cấu và sống động. Dư vị của hoa quả tươi mát của vùng nhiệt đớt, cam ngọt, vani, dứa và hoa trắng, hòa quyện với phức hợp tinh tế của gỗ sồi như mật ong, bánh kem béo ngậy, lê hầm và táo nướng phủ lớp gia vị khoáng và muối biển.

• Kết hợp ẩm thực: Có thể dùng như rượu khai vị hoặc ăn với món sushi, salad, măng tây, giăm bông, tôm hùm, sò điệp, hàu Carpaccio, chim cút hay pho mát Chaource hoặc Brie
• Phục vụ: Thưởng thức ngon hơn khi ướp lạnh ở nhiệt độ 8 – 12 độ C.

Xem thêm thông tin tại đây: estournel.com

Tại sao bạn nên chọn sản phẩm từ thebestwine.net:

THE BEST WINE là đơn vị nhập khẩu và phân phối các dòng rượu mạnh & rượu vang uy tín nhất Việt Nam luôn đem tới cho người tiêu dùng những sản phẩm chất lượng và dịch vụ tốt nhất.