Bowmore là nhãn hiệu rượu Single Malt Scotch Whisky được sản xuất bởi nhà máy chưng cất Bowmore, nằm trên đảo Islay của Scotland. Hãng cất Bowmore được thành lập vào năm 1779 và là một trong những nhà máy chưng cất hoạt động lâu đời nhất ở Scotland.
Nhà máy chưng cất sản xuất nhiều loại rượu whisky mạch nha đơn, bao gồm Bowmore 12 năm, Bowmore 15 năm, Bowmore 18 năm và Bowmore 21 năm…, được biết đến với hương vị than bùn, khói, đặc trưng của rượu whisky Islay.
Rượu Bowmore 15 năm trưởng thành đầu tiên trong thùng bourbon sau đó là thùng Oloroso, không có ví dụ nào tốt hơn về lớp hoàn thiện trong thùng sherry hơn 15 năm tuổi của nhà rượu Bowmore. Ba năm cuối cùng được ngâm trong các thùng rượu sherry Oloroso đã mang lại cho Bowmore 15 tuổi màu sắc phong phú, đậm đà và kết thúc ấm áp mạnh mẽ. Rượu được đóng chai ở độ cồn 43% có vị nho khô đậm đà và khói nhẹ nhàng dẫn đường đến hương sô cô la thơm ngon ngọt ngào.
Đặc điểm:
Màu: Vàng đồng.
Hương: Mang mùi hương chocolate đen và nho khô tạo nên hương vị khói Bowmore cổ điển.
Vị: Gỗ tuyết tùng tuyệt vời và hương vị kẹo bơ cứng phong phú. Vị cay, kẹo bơ cứng, sherry và lúa mạch.
- Tasting: Bạn có thể uống nguyên chất (Neat) hoặc uống với đá, hoặc pha loãng với nước. Nhưng vẫn khuyến nghị uống nguyên chất để cảm nhận hết hương vị của dòng rượu whisky cao cấp này.