Auchentoshan là thương hiệu rượu Single Malt Whisky nổi tiếng ở vùng Lowland (Scotland), được xây dựng vào năm 1800. Sau khi thành lập, nó đã đổi chủ nhiều lần, và được mua lại bởi Eadie Cairns năm 1969, người đã xây dựng nó lại hoàn toàn. Cairns đã bán Auchentoshan cho nhà chưng cất rượu Morrison Bowmore năm 1984
Auchentoshan 21 năm mang đặc điểm nổi bật của hãng rượu Auchentoshan là phương pháp chưng cất. Mỗi giọt rượu đều trải qua 3 lần chưng cất nên có thể nói, hương vị của nó là độc nhất vô nhị.
Auchentoshan 21 năm được ủ một cách hoàn hảo hơn 21 năm trong thùng rượu Bourbon Mỹ và thùng ủ rượu Cherry Tây Ban Nha. Chính điều này đã tạo ra dòng whisky tinh tế, tràn đầy hương quả lý gai, vị ngọt ngào của vani, hương gỗ sồi, mật ong và sự êm dịu, tinh tế đặc trưng của rượu sản xuất từ Auchentoshan.
Đặc điểm:
Màu: Vàng đồng sáng.
Hương: Hương quả lý gai chín hoà quyện cùng hương vani, gỗ sồi và hương vị tươi mát của lúa mạch vừa thu hoạch.
Vị: Thoảng vị sô cô la kết hợp quả xanh với một chút hương gỗ sồi và mật ong.
Hậu vị: kéo dài, thể hiện độ đậm đà đặc trưng.
- Tasting: Bạn có thể uống nguyên chất (Neat) hoặc uống với đá, hoặc pha loãng với nước. Nhưng vẫn khuyến nghị uống nguyên chất để cảm nhận hết hương vị của dòng rượu whisky cao cấp này.