Caperdonich

Nhà máy chưng cất Caperdonich là một nhà máy chưng cất whisky vùng Speyside nằm ở Rothes, Scotland, và là một phần của tập đoàn Chivas Brothers thuộc Pernod Ricard. Ban đầu được thành lập vào năm 1898 với tên gọi Glen Grant No. 2, nó được đổi tên thành Caperdonich vào năm 1965 sau khi được mở cửa trở lại sau nhiều thập kỷ đóng cửa.

Nổi tiếng với hương vị trái cây và vị đậm đà đặc trưng của vùng Speyside, Caperdonich sản xuất cả rượu single malt và whisky dùng trong các loại rượu pha trộn của Chivas. Nhà máy chưng cất này ngừng hoạt động vào năm 2002 và bị phá hủy vào năm 2011, đánh dấu sự kết thúc sự hiện diện vật lý của nó trong thế giới whisky.

Tuy nhiên, di sản của nó vẫn tiếp tục tồn tại thông qua những phiên bản single malt quý hiếm được các nhà sưu tập và người đam mê săn lùng ráo riết.