Vang Ý 8 Negeomaro, chai rượu vang rất nổi bật mới được nhà phân phối nổi tiếng San Marzano cho ra mắt ở thị trường VN. Một chai vang cao cấp, đậm đà, thơm ngon và rất chi là trẻ khỏe từ giống nho Negroamaro có tiếng ở vùng Puliga, miền nam nước Ý.
8 Negroamaro San Marzano được làm từ 100% nho Negroamaro. Vào thời gian đầu tháng 4, nho Negroamaro sẽ được thu hoạch. Khi thu hoạch, những người dân làm vườn phải trọn vẹn sử dụng tay chứ không dùng máy móc. Bởi nếu thu hoạch nho bằng máy, hoàn toàn có thể nho sẽ bị dập nát không ít, điều này giúp cho rượu vang có chất lượng cao nhất.
Nho sau đó được ủ lên men trong thùng gỗ sồi từ 6 – 8 tháng, đóng chai cho vào hầm rượu trước khi bán ra thị trường.
Đặc điểm:
Màu: Đỏ ruby sâu đậm.
Hương: Được phối trộn ngâm ủ rất tỉ mỉ và cẩn thận nên rất giàu hương vị. Mùi thơm đậm đà, phủ rộng khỏe khoắn với gợi nhắc của các loại trái cây chín đỏ như mận, việt quất, anh đào và xen lẫn hướng vanilla.
Vị: Rượu mượt mà với dấu ấn sâu đậm của tanin trên đầu lưỡi và trong cổ họng. Hậu vị kéo dãn dài, lưu luyến mãi trong vòm miệng không chịu rời đi.
- Kết hợp ẩm thực: Phù hợp với thịt đỏ như Steak, BBQ, thịt nướng, phô mai cứng, thịt cừu nướng, đùi heo muối iberico… .
- Phục vụ: Thưởng thức ngon hơn khi ướp lạnh ở nhiệt độ 16 – 18 độ C.
- Khui ra bình Decanter trước 30 phút trước khi uống sẽ ngon hơn.