Hazelburn 7 Year Old Oloroso Cask Matured

Hazelburn 7 Year Old Oloroso Cask Matured là dòng single malt whisky cask strength 7 năm tuổi vô cùng độc đáo nhà máy chưng cất rượu Hazelburn thuộc thương hiệu lừng danh Springbank. Sản xuất theo phương pháp truyền thống, từ công việc xử lý lúa mạch đến quá trình ủ và chưng cất, tạo ra hương vị đặc trưng của Campbeltown không khói, có thể nói Hazelburn là nhánh thanh lịch của Springbank, ưa chuộng sự tinh tế hơn là sự phô trương.

Phiên bản giới hạn Hazelburn 7 năm Oloroso Cask Matured được chưng cất vào tháng 6 năm 2018 trước khi ủ trong các thùng gỗ sồi Oloroso sherry được chọn lọc cho đến tháng 3 năm 2026. Chỉ có 9.000 chai được sản xuất trên toàn thế giới. Điều này khiến nó trở thành một phiên bản không chỉ thu hút các nhà sưu tập mà còn cả những người sành sỏi về kỹ thuật chưng cất truyền thống.

Dòng sản phẩm Hazelburn của Springbank lấy tên từ một trong những nhà máy chưng cất đã mất của Campbeltown và được sản xuất lần đầu tiên tại Nhà máy chưng cất Springbank vào năm 1997. Tận dụng tối đa cả ba lò chưng cất, dòng sản phẩm Hazelburn được chưng cất ba lần, không dùng than bùn và ủ hoàn toàn trong thùng gỗ sồi Oloroso sherry, tạo ra loại rượu có vị béo ngậy, tinh tế và nhẹ.

Springbank là một thương hiệu rượu whisky Scotch mạch nha đơn được sản xuất bởi nhà máy chưng cất cùng tên, nằm ở Campbeltown, Scotland. Thành lập vào năm 1828; được sở hữu và điều hành bởi một gia đình kể từ đó.

Đây là hãng sản xuất nhiều loại rượu whisky, bao gồm cả loại rượu hàng đầu Springbank, cũng như Longrow và Hazelburn. Nhà máy chưng cất được biết đến với các phương pháp sản xuất truyền thống, bao gồm cả việc ủ mạch nha lúa mạch của riêng mình và là một trong số ít các nhà máy chưng cất còn lại của Scotland thực hiện toàn bộ quy trình sản xuất tại chỗ.

Đặc điểm của rượu whisky Hazelburn 7 Year Old Oloroso Cask Matured:

Màu: Gỗ gụ nâu đậm đà, minh chứng cho tuổi đời và sự tương tác sâu sắc đặc trưng với thùng gỗ sồi.

Hương: Rất thanh lịch, với chút hương vị ngọt ngào của rượu sherry brandy hơn là Oloroso đích thực. Mùi hương phong phú của anh đào ngâm rượu hòa quyện với kẹo mềm béo ngậy và siro đường đen. Thêm vào đó là hương thơm của chà là mọng nước và một chút bơ rượu brandy, tạo nên chiều sâu ấm áp và quyến rũ cho tổng thể hương thơm.

Vị: Hazelburn 7 Oloroso Cask mang đến sự kết hợp tuyệt vời giữa hương da thuộc cũ và vị ngọt của quả mọng, quả sung khô và sô cô la. Đường nâu và gừng cay nồng lan tỏa trên vòm miệng, kết hợp cùng vị ngọt mọng nước của nho khô. Hương vị trái cây của mứt lý chua đỏ tạo nên sự cân bằng hài hòa giữa vị ngọt và vị cay.

Hậu vị: Kéo dài và đậm đà, với dư vị của bánh pudding caramel ngọt ngào. Quả lý chua đen và các nốt hương thảo mộc tinh tế – nổi bật nhất là ngải giấm – làm tròn hậu vị với một chút cay nhẹ dễ chịu.

• Tasting: Bạn có thể uống nguyên chất (Neat) hoặc uống với đá, hoặc pha loãng với nước. Nhưng vẫn khuyến nghị uống nguyên chất để cảm nhận hết hương vị của dòng rượu whisky cao cấp này.

Xem thêm thông tin nhà sản xuất: springbank.scot

Tại sao bạn nên chọn sản phẩm từ thebestwine.net:

THE BEST WINE là đơn vị nhập khẩu và phân phối các dòng rượu mạnh & rượu vang uy tín nhất Việt Nam luôn đem tới cho người tiêu dùng những sản phẩm chất lượng và dịch vụ tốt nhất.