Undurraga Founders Collection Cabernet Sauvignon là một bộ sưu tập rượu vang đặc biệt nhằm tôn vinh Francisco Undurraga và thế hệ cha ông, những người đã thành lập nên Undurraga từ hơn 130 năm trước. Hội tụ trong mỗi chai rượu vang là sự xuất sắc về chất lượng, nét đặc trưng của vùng đất nơi đây, truyền thống rượu vang của Undurraga và tâm huyết của người làm vang. Xuất phát từ những vườn nho nhỏ, được chọn lọc kỹ lưỡng. Chỉ dùng những chùm nho ngon nhất để làm nên bộ sưu tập Founder’s Collection với số lượng có hạn. Rượu vang Undurraga Founder’s Collection Cabernet Sauvignon là một chai rượu vang cao cấp tiêu biểu cho bộ sưu tập ý nghĩa này.
Để kỷ niệm sự thành lập của hãng Undurraga cũng như là cho người dùng nhiều sự lựa chọn hơn, hãng đã sản xuất chai vang này với 2 phiên bản: Carmenere và Cabernet Sauvignon.
Undurraga Founders Collection Cabernet Sauvignon được làm 100% nho Cabernet Sauvignon từ những ruộng nho 16 năm tuổi, ủ hoàn toàn 12 tháng trong thùng gỗ sồi của Pháp, ủ thêm 8 tháng trong chai.
Đặc điểm:
Màu: Đỏ ruby sắc tím.
Hương: Mùi thơm hào phóng, sang trọng của rượu. Được tràn ngập của anh đào, quả lý chua, sô cô la, gia vị và cà phê espresso.
Vị: Rượu có hương vị đầy đặn, tròn trịa với tannin mượt mà. Tông màu trái cây và hương vị trái cây và dư vị dai dẳng.
- Kết hợp ẩm thực: Phù hợp với thực đơn như Steak, BBQ, thịt nướng, phô mai cứng, cừu nướng, gà tây quay… .
- Phục vụ: Thưởng thức ngon hơn khi ướp lạnh ở nhiệt độ 16 – 18 độ C.
- Khui ra bình Decanter trước 15 – 30 phút trước khi uống sẽ ngon hơn.