Chichibu 2013 Taboo Series Hear No Evil

Rượu whisky Chichibu 2013 Taboo Series Hear No Evil là dòng single malt whisky đặc sắc của nhà máy chưng cất rượu Chichibu, tại Nhật Bản. Thuộc 1 trong 3 chai trong bộ sưu tập “Chichibu Taboo Series – “Điều Cấm Kỵ”. Được chưng cất vào năm 2012 lấy từ thùng 1st Fill Bourbon Cask trong 8 năm. Kết quả là Chichibu 2013 Taboo Series Hear No Evil mang đến loại rượu này có nhiều khói than bùn, nhưng quá trình chưng cất hoặc thời gian trong thùng đã chế ngự được khói và kết hợp tốt với hương vị phong phú, ngũ cốc và trái cây của rượu whisky. Một bài tập về sự cân bằng và kiềm chế.

Chichibu 2013 Taboo Series Hear No Evil phát hành độc quyền cho The Whisky Exchange vào năm 2022, thùng số 2666 với số lượng chỉ 202 chai, không lọc lạnh, đóng chai nguyên bản theo thùng ở mức nồng độ 59.5%. Chichibu Taboo Series 2013 – 2022 có chất lượng và giá trị sưu tầm rất cao, được nhiều người yêu thích whisky săn đón. Có giá trị khoảng 900 bảng Anh (02/2025).

Chichibu Taboo Series – “Điều Cấm Kỵ” “See No Evil, Hear No Evil and Speak No Evil”

Là câu tục ngữ “Không nhìn thấy điều xấu xa, không nghe những lời ác ý, và không nói những lời khắc nghiệt”. Xuất hiện lần đầu tiên ở Nhật Bản vào năm 1912 qua hình thức bưu thiếp vẽ tay.

Xuất xứ của câu tục ngữ bằng hình ảnh này là một bản khắc từ thế kỷ XVII. Trên một cánh cửa của ngôi đền Toshogu nổi tiếng ở Nikko, Nhật Bản – nghệ nhân Hidari Jingoro thực hiện.

Trong tiếng Nhật Zaru có nghĩa là “điều xấu” lại đồng âm với saru nghĩa là con khỉ. Nên người ta khắc hình ba con khỉ bịt mắt, bịt miệng, bịt tai, với vẻ mặt ngộ nghĩnh để biểu thị cho triết lý này. Ngoài ra, người Nhật còn gửi gắm qua hình tượng “Ba con khỉ khôn ngoan” này một hàm ý sâu xa hơn: Bịt mắt để dùng tâm mà nhìn. Bịt tai để dùng tâm mà nghe. Bịt miệng để dùng tâm mà nói.

Biểu tượng ba chú khỉ thông thái tại ngôi đền Toshogu nổi tiếng ở Nikko

Taboo Series – Vì sao lại là “Điều Cấm Kỵ”?

Vào thời kỳ hình xăm được sử dụng để đánh dấu tội phạm vĩnh viễn vào thế kỷ thứ 7. Hình xăm bắt đầu gắn liền với tội phạm có tổ chức. Nhưng việc đánh dấu tội phạm bằng hình xăm này đã bị cấm vào cuối những năm 1800. Lệnh cấm được dỡ bỏ vào năm 1948, nhưng sự kỳ thị đối với họ vẫn tiếp tục cho đến ngày nay.

Ngày nay, tuy chúng vẫn còn là điều gì đó cấm kỵ. Nhưng quan điểm nhìn nhận ấy dường như vẫn đang thay đổi rất chậm. Những người có hình xăm thường giấu chúng đi.

“Chichibu Taboo Series” này cũng như thế. “Hình xăm” trên nhãn chai vẫn được dấu đi, bằng mắt thường không thể nhìn thấy. Nhưng chỉ cần những ánh đèn lazer được chiếu rọi vào, mọi thứ sẽ được tiết lộ …

Đặc điểm của rượu whisky Nhật Chichibu 2013 Taboo Series Hear No Evil:

Màu: Vàng cam rực rỡ của mật ong.

Hương: Mang đến mùi thơm của hoa cam và mật ong trái cây với đường lúa mạch cam và vỏ cam. Lá thông cháy xém, nhựa thông và khói hương được kết hợp với bánh xốp có gia vị, bánh quy lúa mạch đen và mứt nho. Mùi khói phát triển, tạo ra sự tương phản về hương thơm gắn kết các hương thơm khác lại với nhau.

Vị: Gợi nhớ hương vị ngọt ngào của kẹo bơ cứng bắt đầu mọi thứ, sau đó là mơ và táo hầm nồng nàn, Chocolate đen và gỗ sồi đánh bóng trở thành bánh chanh chua đậm đà và thậm chí còn nhiều bánh nhỏ giọt hơn cả hương thơm gợi ý. Hương hoa tích tụ: hoa đồng cỏ và vườn cây ăn quả nở rộ cùng hạt rang sẫm ẩn ở phía sau.

Hậu vị: Kết thúc rất dài, đậm đà, ngọt ngào. Dư vị với Hương trái cây mềm mại, để lại mùi gỗ sồi bóng, sô cô la đen, bánh mì lúa mạch đen nướng và chút hương trầm thoang thoảng.

• Tasting: Bạn có thể uống nguyên chất (Neat) hoặc uống với đá, hoặc pha loãng với nước. Nhưng vẫn khuyến nghị uống nguyên chất để cảm nhận hết hương vị của dòng rượu whisky cao cấp này.

Xem thêm thông tin nhà sản xuất: chichibu.com

Tại sao bạn nên chọn sản phẩm từ thebestwine.net:

THE BEST WINE là đơn vị nhập khẩu và phân phối các dòng rượu mạnh & rượu vang uy tín nhất Việt Nam luôn đem tới cho người tiêu dùng những sản phẩm chất lượng và dịch vụ tốt nhất.